Ta recept za ponev naredi en piškotek iz čokoladnih čipov velike velikosti-in ponuja način, kako svoje otroke spraviti v kuhinjo in kuhati!
Sestavine
1/2 skodelice belega sladkorja
1 skodelica rjavega sladkorja, pakirano
1 skodelica (2 palčki) masla, zmehčano
1 čajna žlička vanilije
2 jajci
2-1/2 skodelice moke
1 čajna žlička sode bikarbone
1 čajna žlička soli
2 skodelici žetonov mlečne čokolade
Navodila
1. Pečico segrejte na 375 stopinj.
2. V veliki skledi z mešalnikom zmešajte sladkor in maslo do gladkega. Stepite v vanilijo in eno za drugim dodajte jajca.
3. Dodajte moko, sodo bikarbono in sol. Dobro premešaj. Testo bo gosto.
4. Z veliko žlico vmešajte čokoladne žetone.
5. 10-palčno ponev (s kovinsko ali leseno ročico, odporno na pečico) poškropite z razpršilcem za kuhanje, ki se ne prijema.
6. Testo za piškote položite v ponev in pecite približno 30 minut oziroma dokler robovi rahlo ne porjavijo.
7. Ohladite 15 minut, nato narežite.
Recept iz BATTER UP KIDS: Slastne sladice (Gibbs Smith; 2004; 19,95 USD/trda vezava; ISBN: 1-58685-365-1).
Ključna beseda za točke in nagrade: SKILLET vreden 50 točk do 16. 12. 2007
