Ko v eni poslastici želite ravno pravo kombinacijo okusov, ne morete zgrešiti z banano, kakavom in oreščki. Potopite se v te dekadentne kvadrate!
![Giada De Laurentiis v roza obleki;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Dobrota tedna brez glutena: zmrznjeni banani, lešniki in kokos](/f/adb6d20ced833922f93b2f27719757b2.jpeg)
Ta recept za zmrznjene banane, lešnike in kakavove kvadratke je popustljiv! Za bogastvo te sladice boste zagotovo potrebovali kozarec mleka ali skodelico čaja.
Banane in oreški (in čokolada) so neverjetna kombinacija, ne bi rekli? Za to poslastico sem dodal Nocciolata v testo in ga uporabil tudi kot glavno sestavino za zmrzovanje. Ja - dvojni udarec!
Nocciolata je kremna krema iz lešnikov in kakava, narejena iz vseh organskih sestavin, pa tudi brez glutena. Banana ne le doda čudovit okus tem kvadratom, ampak tudi pomaga, da so vlažni. Mislim, da ne bi mogli zahtevati boljše kombinacije okusov od tistega, kar boste našli v teh dobrotah brez glutena!
Gluten najdemo v številnih živilih in izdelkih, od kečapa do sojine omake do sladkarij in začimb. Medtem ko SheKnows.com poskuša zagotoviti, da so ti recepti brez glutena, pozorno preberite oznake sestavin vseh živil in živilskih izdelkov, ki jih uporabljate za te recepte, da se prepričate, da so tudi brez glutena.
Zamrznjeni kvadrati banane, lešnika in kakava
Prinaša 16 kvadratov
Sestavine:
- 1-1/4 skodelice večnamenske pecilne moke brez glutena
- 2 žlici rjavega sladkorja
- 1/2 žličke sode brez glutena
- 1/2 žličke soli
- 1 jajce
- 1-1/2 banane, zmešane ali pretlačene do gladke
- 1/4 skodelice lešnikov namaz znamke Nocciolata, plus 3 žlice
- 1 žlica masla, stopljeno
- Mleko za brizganje
- Pršilo za kuhanje proti sprijemanju
Navodila:
- Pečico segrejte na 325 stopinj F. Rahlo poškropite 8 x 8-palčni pekač z razpršilcem za kuhanje in ga postavite na stran.
- V veliki skledi zmešajte moko, rjavi sladkor, sodo bikarbono in sol.
- V ločeni skledi rahlo stepemo jajce. Dodamo banano in 1/4 skodelice Nocciolate ter z ročnim mešalnikom pri nizki hitrosti mešamo, dokler se ne združi.
- Mokro mešanico dodajte suhi mešanici in z leseno žlico združite oboje.
- Testo vlijemo v pekač in ga enakomerno razporedimo.
- Pečemo 20 minut ali dokler nož, vstavljen v sredino, ne izstopi čist.
- Popolnoma ohladite.
- Ko se torta ohladi, naredite glazuro. V majhno skledo dodajte namaz Nocciolata. V ločeni posodi za mikrovalovno pečico stopite maslo.
- V Nocciolato dodajte stopljeno maslo in dodajte malo mleka. Z majhno metlico premešajte sestavine do gladkega. Če želite debelejšo glazuro, dodajte malo več Nocciolate ali več mleka za tanjšo glazuro.
- Ko se torta popolnoma ohladi, uporabite lopatico z odmikom, ki se razteza po robovih notranjosti pekača. Z dvema velikima lopaticama previdno dvignite torto iz posode na desko za rezanje.
- Za odmrzovanje torte uporabite offset lopatico. Z ostrim nožem torto narežemo na kvadratke in postrežemo.
Medtem ko je vsa vsebina vklopljena Ona ve odraža iskreno mnenje naših piscev, blagovna znamka Nocciolata nam je dala izdelek v pregled.
Več receptov Goodie brez glutena
Sveži brusnično-pomarančni kolački
Limonsko-sivkini piškoti z limonino glazuro
Arašidova karamelna koruza