Vaflji za večino ljudi so izključno sladki, preliti z javorjevim sirupom ali morda temnimi čokoladnimi žetoni, vendar moji najljubši vaflji za zajtrk so pikantno-sladki, narejeni z malo čilija v prahu in pokapani s toplim poprom žele. Te so še bolje preliti z narezanimi bananami.
Vaflji za večino ljudi so izključno sladki, preliti z javorjevim sirupom ali morda temnimi čokoladnimi žetoni, vendar moji najljubši vaflji za zajtrk so pikantno-sladki, narejeni z malo čilija v prahu in pokapani s toplim poprom žele. Te so še bolje preliti z narezanimi bananami.
Sorodna zgodba. Martha Stewart je pravkar delila kremast curry iz brokolija, ki ga boste ponovili to jesen
Tex-Mex vaflji z vročo papriko
Služi 4
Sestavine:
-
t
- 1-1/2 skodelice večnamenske moke
- 1/2 skodelice rumene koruzne moke
- 1 žlica pecilnega praška
- 2 žlici mletega lana
- 1/2 žličke soli
- 1 čajna žlička blagega čilija v prahu
- 1-2/3 skodelice navadnega sojinega mleka
- 1/4 skodelice rastlinskega olja
- Vegansko maslo
- 1 kozarec želeja iz pekoče paprike, segretega v ponvi
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- Aparat za vaflje predhodno segrejte v skladu z navodili proizvajalca.
- V veliki skledi zmešajte moko, koruzno moko, pecilni prašek, lan, sol in čili v prahu.
- V manjši skledi stepemo mleko in olje. Nalijte v suhe sestavine in mešajte, dokler se dobro ne povežejo.
- Namažite olje na vafljevem likalniku. Naredite vaflje po navodilih proizvajalca ali dokler niso vaflji zlato rjavi in kuhani.
- Postrezite vroče z veganskim maslom, pokapano s poprovim želejem.
t
t
t
t
Bolj okusno recepti za veganski zajtrk!
