Skrivni skrivnostni recept za Coca Colo je bil razkrit! Zdaj imamo vsi priložnost, da sami izdelamo domačo različico kokakole. Recept za koks, ki sega v leto 1886, je bil odkrit v izdaji časopisa Atlanta Constitution-Journal iz leta 1979.
Ta vikend je radijska oddaja "This American Life" predvajala to, kar pravijo izvirni recept za Coca Colo.
V svojih studiih so pomešali serijo sestavin in ko so jo vzorčili, niso mogli razlikovati med tekočo mešanico in ustekleničeno Coca Colo.
Ugotovite sami, poskusite razkriti recept spodaj.
Ta recept za koks vsebuje 2 unči okusa na vsakih 5 litrov sirupa.
Okus:
- Alkohol: 8 unč
- Pomarančno olje: 20 kapljic
- Limonino olje: 30 kapljic
- Olje muškatnega oreščka: 10 kapljic
- Koriander: 5 kapljic
- Neroli: 10 kapljic
- Cimet: 10 kapljic
Sirup:
- Tekoči ekstrakt Coca: 3 dramov USP
- Citronska kislina: 3 oz
- Kofein: 1 oz
- Sladkor: 30 (nejasna količina)
- Voda: 2,5 litra
- Limetin sok: 2 pinti, 1 liter
- Vanilija: 1 oz
- Karamel: 1,5 oz ali več za barvo
Bi poskusili sami pripraviti domačo kokakolo? Sporočite nam v spodnjem oddelku za komentarje!
Več receptov iz SheKnows:
- Kako narediti domačo sodo
- Nasveti za pripravo ledenega čaja
- Najboljši recepti za ledeno kavo
