1
Špinača za solato
Solata iz katere koli vrste zelenjave bo boljša izbira kot hamburger in krompirček. Če pa resnično želite povečati koristi za zdravje srca, uporabite špinačo kot osnovo. Špinača je bogata s folati, kar lahko zmanjša tveganje za nastanek bolezni srca in ožilja. Če v svojo običajno solato vlijete le nekaj peščic te zelenjave, napolnjene z vitamini in minerali, boste dobili večjo prehrano.
2
Grški jogurt za kislo smetano
Če imate radi tacos, pečen krompir, perogije in karkoli drugega, kislo smetano, boste morda zaužili več nasičenih in transmaščob, kot se zavedate. To lahko zviša raven holesterola in povzroči nastanek zobnih oblog na stenah arterij, kar omejuje pretok krvi v srce. Pridobite vso kremno dobro kislo smetano brez teh negativnih stranskih učinkov, namesto tega uporabite navaden grški jogurt. Odličen je v dipih, kot namaz ali kot osnova za kremaste omake.
4
Ovsena kaša za hladne žitarice
Ovsena kaša vsebuje topne vlaknine, ki pomagajo zmanjšati raven "slabega" holesterola in samo
5
Sadje za sladke sladice
Včasih res potrebujete sladko poslastico, da dokončate dan, toda nabiranje skodelic sladoleda ali dekadentnih piškotov lahko vašemu srcu oteži učinkovito delovanje. Zato jih namesto rednih težkih sladic občasno zamenjajte za skledo svežega sadja. Takšno sadje, kot so pomaranče, jagode, maline in papaje veliko hranil za srce, kot so antioksidanti, folati, vlaknine in kalij, tako da se lahko dobro počutite pri zdravljenju.
6
Mleto laneno seme za jajca
Če poskušate znižati holesterol in imate preveč jajc, so lanena semena lahko odlična alternativa pri peki. 1 žlico mletih lanenih semen položite v majhno posodo s 3 žlicami vode. Pustite, da se ohladi v hladilniku 15-20 minut. To laneno jajce lahko uporabite namesto običajnega jajca v vseh vaših najljubših pečenih jedeh. Študije kažejo, da laneno seme ima protivnetne lastnosti in je lahko celo učinkovito pri zniževanju krvnega tlaka. Zato pojej!
