Morda mislite, da je slaba stran zdravega prehranjevanja opustitev vsakodnevnih sladkih dobrot, a vse več živila z nizko vsebnostjo sladkorja in nadomestki sladkorja pomenijo, da lahko še vedno potešite hrepenenje po sladkem in jeste brez vsega tega dodana krivda. Tukaj je pet prehranski nasveti rezanje sladkorja brez rezanja okusa.
|
Preberite in primerjajte oznake hranilne vrednosti
Med nakupovanjem primerjajte oznake svojega najljubšega kruha, pekovskih izdelkov, žitaric in sladic. Odločite se za blagovne znamke z najmanj sladkorja (in največ vlaknin).
Zmanjšajte sladkor v receptih
Številni recepti, ki zahtevajo sladkor, bodo enakega okusa, če količino sladkorja prepolovite ali vsaj zmanjšate za tretjino.
Namesto sladkorja uporabite nadomestke sladkorja
Zamenjajte sladkor v receptih z enakovrednim nadomestkom sladkorja. Začnete lahko celo postopoma, tako da del sladkorja zamenjate z enako količino nadomestka sladkorja. Pojdite naravno z rjavim riževim sirupom, medom ali čistim javorjevim sirupom.
Pojdite na živila brez sladkorja ali z nizko vsebnostjo sladkorja
Druga možnost za zmanjšanje sladkorja v vaši prehrani brez rezanja okusa je uporaba sort vaše najljubše hrane in pijače brez sladkorja ali reduciranega sladkorja. Preproste spremembe, na primer uporaba sirupov z okusom sladkorja v kavi ali marmelade brez sladkorja v vaših PB & J, bodo zadovoljile vaše potrebe po sladkem okusu brez dodanega sladkorja.
Naravno sladkano s sadjem
Sadje je nizkokaloričen, naravni vir sladkosti, ki je poln vitaminov, mineralov, antioksidantov in vlaknin, za razliko od sladkorja, ki ima prazne kalorije ali nič hranil. Svojim najljubšim receptom lahko dodate sadje, hkrati pa zmanjšate količino sladkorja ali pa preprosto vzamete skledo svežega, zrelega, sočnega sadja namesto kalorično obremenjene sladice.
Več nasvetov za zdravje in prehrano
5 sladkih načinov za zmanjšanje vnosa sladkorja
5 načinov, kako sladkor škoduje vašemu zdravju
5 razlogov, zakaj morate jesti več vlaknin
