Veganske modre palačinke iz koruznega zdroba - SheKnows

Če svojim borovničevim palačinkam dodate modro koruzno moko, bodo vaši otroci pritegnili pozornost, hkrati pa jim dali dodaten odmerek polnozrnate dobrote. Modro koruzno moko lahko kupite na spletu ali v oddelku za žita v trgovini z živili.
Če svojim borovničevim palačinkam dodate modro koruzno moko, bodo vaši otroci pritegnili pozornost, hkrati pa jim dali dodaten odmerek polnozrnate dobrote. Modro koruzno moko lahko kupite na spletu ali v oddelku za žita v trgovini z živili.

Sorodna zgodba. Jagodna marmelada iz bazilike v pekaču za marmelade

Veganske palačinke iz modre koruze

Sestavine:

t
• 1-1/2 skodelice bele polnozrnate moke

t

• 1/2 skodelice Bob's Red Mill Blue Cornmeal

t

• Ščepec soli

t

• 1 žlica granuliranega sladkorja

t

• 1 žlica pecilnega praška

t

• 2 žlici mletega lana

t

• 1-1/2 do 2 skodelici sojinega mleka

t

• 2 žlici veganskega masla, stopljeno (plus več za serviranje)

t

• 1 skodelica svežih borovnic in še več za okras

t

• 2 do 3 banane, olupljene in narezane

t

• Javorjev sirup po okusu

Navodila:

t
1. Pečico, ki se ne sprijema, segrejte na srednje visoko. Pečico segrejte na 200 stopinj F.

t

2. V veliki skledi zmešajte moko, koruzno moko, sol, sladkor, pecilni prašek in lan.

t

3. Dodajte 1-1/2 skodelice sojinega mleka in 2 žlici masla v mešanico moke in mešajte, dokler se ne združi. Če je mešanica preveč gosta, dodajte več mleka. Želite tekočo konsistenco.

t

4. Za vsako palačinko na posodo položite približno 1/4 skodelice testa. Na vrh vsake palačinke takoj spustite nekaj borovnic.

t

5. Kuhajte 1 do 2 minuti oziroma dokler dno ne postane zlato rjavo. Obrnite in kuhajte, dokler druga stran ne porjavi.

t

6. Prenesite na pekač in postavite v pečico, da se ogreje, dokler ni pripravljena za serviranje.

t

7. Postrezite z dodatnim maslom, rezinami banane in javorjevim sirupom.

Bolj okusno recepti za veganski zajtrk!

Pustite komentar