Trakovi ananasa postanejo še bolj sočni in neustavljivi, če jih kuhate na žaru. Pojejte jih tople s prsti ali jih nasekljajte in pripravite ta recept za solato iz ananasa na žaru.
Trakovi ananasa postanejo še bolj sočni in neustavljivi, če jih kuhate na žaru. Pojejte jih tople s prsti ali jih nasekljajte in pripravite ta recept za solato iz ananasa na žaru.
Sorodna zgodba. Veganski velikonočni meni
Ananasova solata na žaru
Služi 8
Sestavine:
-
t
- 1 velik ananas, okrašen na vrhu, olupljen, sredice, narezane na velike trakove
- 2 žlici toplega kokosovega olja
- Cimet in sok 1 limete
- Pražen nariban kokos, po okusu
t
t
t
Navodila:
-
t
- Ananas prelijemo z oljem in odstavimo.
- Predgrejte žar na srednji vročini.
- Ananasove trakove položite na rešetko za žar in kuhajte 3 minute na vsaki strani, dokler niso mehki in rahlo porjavijo.
- Ananas prenesite na desko za rezanje in pustite, da se nekoliko ohladi.
- Narežite na koščke in prenesite v veliko skledo.
- Prelijemo z limetino lupino, sokom in kokosom. Postrezite takoj.
t
t
t
t
t
Kuharjeva opomba: Ta recept lahko postrežete tudi kot topel preliv za vanilijev veganski sladoled.
Bolj okusno recepti za vegansko solato!
