Petek brez glutena: purana solata s curryjem in sendvič kruh-SheKnows

Kaj je ena izmed najboljših stvari pri večerji za zahvalni dan? Ostanki purana! Dan po zahvalnem dnevu (ali celo noč na dan) je morda znan po nakupovalnih akcijah na črni petek, vendar je tudi znan za nabiranje purana in drugih dobrot za sendviče ali druge napitke, ko vaš trebušček (končno) začne godrnjati ponovno.

Sorodna zgodba. Giada De Laurentiisov brezglutenski limonin makov hlebec je po vsem tem prazničnem obroku svetel in sladek prigrizek

Če ste občutljivi na gluten, imate možnosti za okusne ostanke sendvičev. Iščete nekaj drugače kot le še en puran sendvič? Potem beri naprej! Za drugo pojedino uporabite kruh brez glutena. Če od zahvalnega dne ne ostane nobenih zvitkov ali kruha brez glutena, pojdite v trgovino z živili. Na trgu je več kruhov brez glutena, med njimi tudi nekaj dobrih (belih in več zrn) iz Genij od Glutina.

Če ste pripravljeni, razmislite o speki štruce sendviča brez glutena. S hišo, polno lačne družine in prijateljev, veste, da jo bodo pojedli! Oglejte si to SheKnows brez glutena recept za sendvič kruh.

Potem, ko boste pripravljeni s kruhom, ga lahko zložite s purano solato s curryjem!

Gluten najdemo v številnih živilih in izdelkih, od kečapa do sojine omake do sladkarij in začimb. Medtem ko SheKnows.com poskuša zagotoviti, da so ti recepti brez glutena, pozorno preberite oznake sestavin vseh živil in živilskih izdelkov, ki jih uporabljate za te recepte, da se prepričate, da so tudi brez glutena.

Purana solata s curryjem

Služi 4 osebam

Sestavine:

• 2 skodelici hladno kuhanega purana, narezanega
• 1/2 brezglutenske majoneze
• 1/2 žličke curryja v prahu brez glutena (bolj ali manj po okusu)
• 1/2 skodelice orehov
• 3/4 skodelice zelene, narezane
• 1/4 skodelice čebule, narezane na kocke
• 1 skodelica grozdja, prepolovljena
• Sol in poper po okusu

Navodila:

1. Narezanega purana dodajte v srednje veliko skledo.
2. V veliko skledo dodamo majonezo, curry v prahu ter sol in poper. Dobro premešajte skupaj. Zložite zeleno, orehe, čebulo in grozdje ter vse skupaj premešajte.
3. Puran dodajte ostalim sestavinam in zložite skupaj.
4. Preden postrežete, ohladite v hladilniku približno 30 minut.
5. Solatno mešanico namažite na kruh brez glutena za sendviče ali postrezite na solatni zelenici.

Oglejte si, katere vrste sendvičev iz purana lahko pripravite iz nekaterih drugih ostankov hrane:

Včasih si želite več kot le običajen sendvič s puranom po zahvalnem dnevu. Takrat pride prav recept s kurje puranovo solato!

Več petkovih receptov brez glutena, ki jih morate poskusiti

Mafini iz bučk-čokoladnih čipov brez glutena
Makaroni in sir brez glutena
Brezglutenski koruzni kruh s parmezanom
Brezglutenske palačinke in kompot iz jagodičja

Fotografija: :: paqman :: prek Flickrja