Če jeste veliko krompirja, čebule, cvetače in druge bele zelenjave, lahko zmanjšate tveganje za želodec raka, pravijo kitajski znanstveniki.
Več: Kontracepcijske tablete res preprečujejo raka, pravi znanost
Raziskave na univerzi Zhejiang so vključevale 76 študij, 6,3 milijona ljudi in skoraj 33.000 ljudi zaradi raka na želodcu je ugotovilo, da so ljudje, ki jedo velike količine bele zelenjave, a tretji manjša verjetnost za razvoj raka na želodcu, poročali Časi.
Ugotovljeno je bilo tudi, da sadje in zeleno-rumena zelenjava, kot so zelje, zelena in ohrovt, pomagajo pri preprečevanju bolezni. Vsej zelenjavi je skupno visoka raven vitamina C, ki naj bi uporabil svoje antioksidativne lastnosti za boj proti celičnemu stresu v želodcu.
Več: Ali moramo ponovno razmisliti o svojem odnosu do tveganja raka?
Raziskava je pokazala, da je vsakodnevno uživanje približno 50 gramov vitamina nevarno za razvoj bolezni za osem odstotkov, medtem ko je uživanje približno 100 gramov sadja vsak dan zmanjšalo tveganje za približno pet odstotkov.
Nasprotno pivo, žgane pijače, sol in konzervirana hrana povečujejo tveganje za nastanek bolezni, pravijo kitajski znanstveniki.
To je odlična novica za ljubitelje krompirja, a tudi če niste naklonjeni velikim skodelicam lončkov, lahko vzamete nekaj iz te raziskave. Precej preprosto: zdrava, uravnotežena prehrana pomaga zmanjšati tveganje za nastanek raka, nezdrav način življenja pa nasprotno.
Nekatere vrste živil so pogosto povezane z zmanjšanim tveganjem za različne vrste raka. Dokazi dosledno povezujejo uživanje veliko vlaknin in manj tveganje za nastanek raka na črevesju, pravijo na NZS. Predlagana je tudi povezava med uživanjem velikih količin rdečega, predelanega mesa in rakom črevesja.
Po raziskavah raka UK, želodčni rak vsak dan v Veliki Britaniji ubije okoli 13 ljudi in ima le 15 -odstotno 10 -letno stopnjo preživetja.
Več: Ti lahko preprečuje raka, pravi World Health Organizacija
