Nedavni nasveti Znanstveno -svetovalnega odbora za prehrano (SACN) niso dobra novica za tiste, ki imate sladek zob. Strokovnjaki so vladi svetovali, naj odrasli ne zaužijejo največ 7 žličk (ali kock) sladkor v enem dnevu, kar je polovica trenutno priporočenega.
To pomeni, da bo ena pločevinka koksa (na voljo so tudi druge gazirane, sladke pijače) prejela osebo nad dnevno količino sladkorja. Vendar pa je bistveno, da se spremembe spremenijo, če želimo ustaviti naraščajočo raven debelosti in zmanjšati število primerov sladkorne bolezni, je dejal SACN, neodvisno telo strokovnih nutricionistov.
Za namene poročila "sladkor" vključuje brezplačni sladkor, tj. Tisti, ki se doda hrani, kot je npr saharoza (namizni sladkor) in glukoza ter sladkor, naravno prisoten v medu, sirupih in nesladkanem sadju sokovi. Ne vključuje laktoze v mleku ali mlečnih izdelkih ali sladkorja, ki je naravno prisoten v nedotaknjenem sadju in zelenjavi.
Več: Novi predlog za označevanje sladkorja FDA bi lahko spremenil način izdelave vaše hrane
Poročilo o ogljikovih hidratih in zdravju priporoča, da prosti sladkorji predstavljajo največ 5 odstotkov dnevnega vnosa energije osebe, kar ustreza:
- Za otroke, stare od 4 do 6 let: 19 gramov ali 5 kock sladkorja na dan
- Za otroke, stare od 7 do 10 let: 24 gramov ali 6 kock sladkorja na dan
- Za starejše od 11 let: 30 gramov ali 7 kock sladkorja na dan
Če se vam zdi, da bi se vaš dnevni vnos sladkorja znižal na te ravni, pretežko - ali povsem nemogoče - naredite korak za korakom. Tukaj je 10 preprostih načinov, ki vam bodo pomagali pri rezanju sladkorja.
2. Gazirane, sladke pijače in squash zamenjajte z vodo, brez sladkornih pijač in mlekom z nizko vsebnostjo maščob.
3. Omejite sadni sok na največ 150 mililitrov na dan (iz soka in/ali smutijev)-sadni sok je še vedno sladek, vendar se šteje v pet dni.
4. Izogibajte se predelani in zapakirani hrani, ki ima pogosto skrit sladkor. Navadite se kupovati hrano z najmanjšo možno količino embalaže.
5. Več obrokov pripravite iz nič. Proizvedene juhe, omake in solatni prelivi pogosto vsebujejo sladkor, medtem ko vaše domače različice tega ne potrebujejo.
Več: Rebel Wilson dobi ogromno podpore po neuspešnem izzivu sladkorja
6. Izobražujte se. Če natančno veste, kaj je v vaši hrani, se lahko premišljeno odločite o tem, kaj vnesete v svoje telo. Fruktoza, glukoza, laktoza, maltodekstrin in dekstroza so vse samo znanstvena imena za eno stvar: sladkor.
7. Privoščite svoje sladke zobe na najbolj naraven način. Sadje, med in javorjev sirup lahko še vedno vsebujejo sladkor, vendar so boljše možnosti kot predelana sladka hrana, saj vam koristijo veliko vitaminov in mineralov.
8. Iz čaja in kave izrežite sladkor in se ga odločite držati. Ugotovili boste, da se ne boste dolgo navadili na nov okus in v kratkem času ga verjetno ne boste zamudili. Ta manjša sprememba lahko vsak dan izreže več žličk sladkorja.
9. Znebite se sladkega kozarca/kositra/omare. Če ga ni, ga ne boste pritegnili. Ko potrebujete energijo, poskusite nekaj novih prigrizkov brez sladkorja, na primer sesekljan korenček in kumare, namočene v humus, peščico mešanih oreščkov in svežo sadno solato.
10. Ne obremenjujte se, ker ste vedno znova uživali v sladki sladici. Večina ljudi bi se trudila, da bi popolnoma izključila sladkor. Samo odločajte se bolj o zdravju-na primer, namesto da bi se posvetili družinski velikosti tablice mlečne čokolade, dajte nekaj kvadratov kakovostne temne čokolade.
Za več nasvetov, kako se odločiti za bolj zdravo hrano in živeti bolj zdrav način življenja, obiščite Public Health England Change4Life.
Več: 5 korakov rehabilitacije sladkorja
