Mnogi pomislijo srčna bolezen kot nekaj, kar se večinoma dogaja moškim. Prav tako je nenavadno videti ženske v filmih in televizijskih oddajah, ki so hitele v bolnišnico s srčnim infarktom. Toda statistika govori drugačno zgodbo.
Resnica je, da je srčna bolezen vodilni ubijalec (in eden vodilnih vzrokov invalidnosti) žensk v ZDA - prizadene več žensk kot rak dojke. Obstaja pa nekaj naravnih načinov, kako preprečiti bolezni srca. Pogovarjali smo se s Sherry Torkos, avtorico, farmacevtko in certificirano fitnes inštruktorico, da ugotovimo, kaj lahko storimo, da se zaščitimo pred tem tihim morilcem.
Po Torkosovih besedah je »glavna skrb konvencionalne medicine ta, da se pogosto opira le na uporabo zdravil na recept. Droge lahko naredijo le toliko, "nadaljuje," ne morejo kompenzirati slabe izbire življenjskega sloga, kot so neustrezna prehrana, ne telovadba, stres in premalo spanja. "
Super živila, zdrava za srce
Vsi vemo, da je pravilna prehrana z nizko vsebnostjo maščob in visoko vsebnostjo beljakovin, kompleksnih ogljikovih hidratov ter sadja in zelenjave pomembna. Tako kot večino dni na teden dobite vsaj eno uro vadbe. Toda pri zdravju srca je več kot le prehranska piramida, ki smo se je vsi naučili v šoli. Nekatera živila lahko pomagajo zmanjšati tveganje za bolezni srca.
Jagode
Torkos pravi, da jagode vsebujejo veliko vitaminov (zlasti C in E), vlaknin in antioksidantov. Antocianini, ki jih vsebujejo, izboljšajo nosilne strukture krvnih žil, zmanjšajo lepljivost trombocitov igrajo ključno vlogo pri nastanku strdkov, zvišujejo raven dobrega (HDL) holesterola in zavirajo poškodbe prostih radikalov vnetje.
Fižol in stročnice
Fižol in stročnice so dober vir beljakovin, kompleksnih ogljikovih hidratov in vitamina B12. V eni študiji so ugotovili, da je uživanje stročnic štirikrat ali več na teden povzročilo 22 odstotkov manjše tveganje za koronarno srčno bolezen in 11 odstotkov manjše tveganje za vse oblike bolezni srca.
Ribe
Ribe vsebujejo omega-3 maščobne kisline in so dobre za ljudi s srčnimi boleznimi in tiste z visokim tveganjem. Te kisline zmanjšujejo tveganje za nenormalne srčne utripe (aritmije), kar lahko povzroči nenadno smrt. Upočasnijo tudi rast nekaterih vrst plakov, zmanjšajo tveganje za nastanek krvnih strdkov in zmerno vplivajo na znižanje krvnega tlaka.
Če ne marate rib, lahko poskusite z dodatki ribjega olja. Pomembno pa je najti hladno stiskano olje uglednega podjetja, ki preverja možne toksine (na primer živo srebro).
Oves
Oves je še ena priljubljena Torkosova. Zagotavljajo več topnih vlaken kot katera koli druga zrna. Dokazano je, da vlakna, imenovana beta-glukani, pomagajo znižati holesterol. Prav tako so odličen vir drugih vitaminov in mineralov, kot so mangan, selen, vitamin B1, magnezij, fosfor in celo beljakovine.
Običajno jih postrežejo pri zajtrku, ker imajo nizek glikemični indeks in zagotavljajo trajno energijo (za razliko od sladkih žit). Kot dodatni bonusi so hitri in enostavni ter popoln način za začetek zelo hladnega dne. Lahko pa jih dodate tudi v recepte za kosilo ali večerjo. (Poskusite uporabiti oves namesto krušnih drobtin v naslednji mesni štruci!)
Dopolnite zdravje srca
Poleg teh petih super živil lahko uporabite veliko dodatkov za zdravje srca. Ribje olje ima na primer podobne zdravstvene koristi kot uživanje rib. Tu je nekaj drugih, ki jih Torkos priporoča.
Malezijsko palmovo olje
To olje je bogato s polinenasičenimi maščobnimi kislinami in je polno močnih antioksidantov, kot so beta-karoten in tokotrienoli (vitamin E). Ta elektrarna lahko zviša raven HDL, zniža raven LDL (slabega) holesterola in zmanjša tveganje za možgansko kap in poškodbe možganskih celic, ki se zgodijo po kapi.
Številna živilska podjetja, na primer Smart Balance, so se od hidrogeniranih olj odločila za palmovo sadje olje, ker je trdno pri sobni temperaturi in omogoča boljši rok trajanja brez dodatnih transmaščob.
Olje palmovega sadja je odlično tudi za kuhanje, saj ima visoko dimno točko (lahko se zelo segreje, ne da bi v kuhinji kadilo). Čeprav ga je v običajni trgovini z živili težko najti, ga lahko najdete v mednarodnih trgovinah in trgovinah z zdravo hrano. Na Amazonu je na voljo tudi nekaj blagovnih znamk.
Koencim Q10
Coensyme Q10 je antioksidant, ki pomaga zniževati krvni tlak in holesterol. Podpira tudi delovanje srčne mišice.
Ekstrakt grozdnih semen
Ekstrakt grozdnih semen vsebuje veliko polifenolov, antioksidantnih spojin, ki jih najdemo v različnih živilih. Študija, ki je bila izvedena na UC Davis, je pokazala, da lahko določena vrsta ekstrakta grozdnih semen zmanjša pritisk cvetenja podobno kot zdravila na recept in izboljša cirkulacijo in prožnost krvnih žil.
Po okusu je zelo podoben cimetu, zato ga lahko dejansko uporabite v različnih receptih. Poskusite v smutijih, dipih, v jutranjih ovsenih kosmičih in še več.
Ekstrakt starelega česna
Izvleček česna lahko pomaga znižati krvni tlak in holesterol. Zmanjša tudi vnetje in napredovanje ateroskleroze (utrjevanje arterij).
Zdravniki vs. zdravniki homeopati
Če vas zanimajo takšni preventivni ukrepi, vas bo morda zamikalo, da bi preskočili zdravnika. Toda tudi če vaše zavarovanje krije homeopatske ali naturopatske zdravnike, se morate prepričati, da imajo licenco v vaši državi, in se obrnite na redno zdravnik, po možnosti tisti, ki je pripravljen sodelovati s celostnim zdravnikom za vključitev naravnih ukrepov v sodobno medicino zdravljenja.
Spoznajte strokovnjaka
Sherry Torkos je farmacevtka, avtorica, certificirana inštruktorica fitnesa in navdušenka nad zdravjem, ki svojo strast rada deli z drugimi. Sherry je leta 1992 z odliko diplomirala na Philadelphia College of Pharmacy and Science. Od takrat se je ukvarjala s celostno farmacijo v regiji Niagara v Ontariju. Njena filozofija prakse je vključiti konvencionalne in komplementarne terapije za optimizacijo zdravja in preprečevanje bolezni. Sherry je prejela več državnih lekarniških nagrad za odličnost pri oskrbi pacientov. Kot vodilni zdravstveni strokovnjak je predavala na stotine predavanj zdravstvenim delavcem in javnosti. Sherry se pogosto pogovarja v radijskih in televizijskih pogovornih oddajah po vsej Severni Ameriki in v tujini o zdravstvenih zadevah. Sherry je napisala 16 knjig in knjižic, med drugim tudi Reševanje ženskih src, Kanadska enciklopedija naravne medicine, in Enostaven glikemični indeks.
Več člankov o zdravju srca
Kako preprečiti bolezni srca in sladkorno bolezen
Zdravje srca: Jejte Sredozemlje, da preprečite bolezni srca
Zdravje žensk: spletni program za podporo bolnikom s srčnimi boleznimi
