Jabolko na dan odžene zdravnika stran, ali tako so nam vedno govorili. Toda ali so jabolka res tako dobra za vas? Raziskali smo 10 najboljših prehranskih superzvezdnikov, da bi predstavili seznam živil, ki vam bodo pomagala ohraniti zdravje in težo - in upajmo, da boste povečali tudi raven energije.
Kaj je tisto, zaradi česar so super živila tako super? Skrivnost je v njihovem bistvenem ličenju: super živila niso samo polna hranil, ampak se ponašajo tudi z drugimi pozitivnimi lastnostmi, ki neposredno podpirajo vaše zdravje in dobro počutje.
Razlog, da jih imenujejo "super hrana", je v tem, da vsebujejo fenomenalen udarec s hranili. Nekateri so odlični za vaše srce, drugi pa polni antioksidantov, ki se borijo proti raku, drugi pa so še vedno namenjeni zniževanju ravni holesterola.
Tako smo navajeni jesti živila z manj hranilnimi snovmi, na primer priročno predelano hrano, da pogosto pozabljamo na vrednost sveže hrane. Če lahko v vsakodnevno prehrano vnesete celo eno od teh živil, vam bo vse bolje.
Tukaj je naših top 5 superživila za krepitev zdravja in energije:
Špinača
Špinača z visoko vsebnostjo hranil in nizko kalorijo je v zelenjavnem svetu super zvezda. Vsebuje lutein (za zdrave oči), folate (za boj proti depresiji) in celo vrsto drugih dobrot, vključno z antioksidanti, železom in vitamini B, C in E. Poskusite ga dodati v obroke, kot so ocvrt krompirček, testenine, domača pica, solate in umešana jajca.
Polnozrnat kruh
Ali ste vedeli, da je polnozrnat kruh dober za vaše dlesni? Res je! Trden, gost, zrnat kruh je poln vlaknin, niacina in folata, zato spodbuja prebavo, pravilnost in zdrave dlesni. Raziskave so pokazale, da lahko cela zrna celo preprečijo sladkorno bolezen tipa 2 in stabilizirajo raven sladkorja v krvi - in ker je nizek GI, se boste dlje počutili sito.
Borovnice
Ti drobni paketi dobrote jagodičja imajo "elitne" hranilne vrednosti, zato so lahko tako dragi! Borovnice vsebujejo antocinanene, ki pomagajo pri zaščiti pred rakom in srčnimi boleznimi ter upočasnjujejo proces staranja. Prav tako dajejo borovnicam značilen modro-rdeč odtenek. Borovnice so tudi odličen vir vitamina C, vlaknin, folatov, kalija, magnezija in fosforja. Vse to v enem malem jagodičju. Preprosto je razumeti, zakaj so prišli na naš seznam!
Losos
Prizadevajte si jesti mastne ribe, kot je losos, dvakrat na teden, zato izkoristite njihove maščobe omega 3, ki so ključne za izboljšanje zdravja srca. Te edinstvene maščobne kisline lahko upočasnijo srčni utrip in znižajo krvni tlak, odlične pa so tudi za delovanje in razvoj možganov, oči in živcev. Za večerjo ga zaužijte z zelenjavo na žaru ali dodajte kozarec lososa v svojo solato v času kosila.
Paradižnik
Če to priporoča Oprahin zdravnik Mehmet Oz, veste, da ste na nečem! Doktor Oz se vedno pogovarja o paradižniku, saj poči z veliko antioksidantov in likopena, ki se borijo proti raku. To je tudi superživilo, ki ga lahko preprosto vključite v svojo prehrano. Dame, ne pozabite, da samo ena skodelica paradižnikove omake vsebuje celodnevni vnos likopena in nekaj študije so pokazale, da imajo ženske, ki jedo velike količine hrane, bogate z likopenom, 50% manj možnosti za razvoj dojk raka. Takšne statistike je preveč težko prezreti, poleg tega pa je paradižnik okusen; povežite z listi špinače in fetto ter postrezite z rezino lososa na žaru in dobili boste okusen, zdrav obrok, ki je super napolnjen s superživili!
Več idej za recept
Ideje za oranžno večerjo
Ideje za zeleno večerjo
Ideje za rjavo večerjo
