Vsi imamo pri večerji radi kruh, zakaj pa ne bi postali malo bolj ustvarjalni? Tukaj vam pokažemo, kako narediti kruh na ločitev, napolnjen s česnom, zelišči in parmezanom, s čimer boste končali dolgočasne večerje.
Sorodna zgodba. Ta recept za kruh Giada De Laurentiis porabi vse vaše velikonočne ostanke
Ena naših obsesij je sveže pečen kruh neposredno iz pečice. Ja, tisti vnaprej zapakirani zvitki za večerjo so odlični, ko se vam mudi, vendar vam bo ta recept spremenil življenje. Uporaba zamrznjenega testa za kruh prihrani čas in daje tem puhastim zvitkom s sirom in česnom resnično domač občutek.
Recept za slane česne in sire na ločitev
Služi 10
Sestavine:
- 1 kruh zamrznjenega belega kruha
- 1/2 skodelice stopljenega masla
- 1 skodelica sveže naribanega parmezana
- 1 čajna žlička suhih peteršiljevih kosmičev
- 1 žlica česna v prahu
- 1/2 čajne žličke italijanske začimbe
- 1/2 čajne žličke morske soli
- 1 kavna torta ali navaden okrogel pekač, namaščen
Navodila:
- Odstranite kruh iz zamrzovalnika in pustite, da se odtali, kot je navedeno na navodilih na embalaži. Ko je testo odmrznjeno, ga razvaljajte na pomokani površini v obliko velikega pravokotnika (kot da bi pripravljali cimetove zvitke).
- Stopljeno maslo namažemo po celotni površini testa. Potresemo s parmezanom, peteršiljem, česnom v prahu, italijansko začimbo in morsko soljo. Testo tesno razvaljajte, dokler ne izgleda kot hlod. Testo razrežite na 10 kosov in vsak kos kruha tesno položite v namaščen pekač. Kruh pustimo vzhajati približno 2 uri na toplem.
- Pečico segrejte na 350 stopinj F in pecite 25 minut oziroma dokler se sredina popolnoma ne zapeče. Vzamemo iz pečice in postrežemo toplo.
Več receptov za kruh
Hiter in enostaven hrustljav kruh
Irski soda kruh na dva načina
Brusnični bučni kruh
