Tukaj je edinstven način priprave tacosov, ki so zabavni, drugačni in okusni.
Za te tacos tortilje niso dovoljene.
Sorodna zgodba. Rachael Ray je pravkar delila enostavno balzamično piščančjo marinado, ki popolnoma nadomešča našo omako z žara
Namesto tortilje so ti tacos narejeni z žepi. Pita žepi. Vse, kar morate storiti, je, da napolnite žepe s pritrdilnimi elementi taco za hiter in enostaven obrok. Brez cvrtja in brez truda. Lahka je kot jesti solato, a polna slastnega taco okusa v mehki lupini pita.
Recept za piščančje taco pitas
Služi 2
Sestavine:
- 2 piščančja prsa brez kosti in kože
- 1/4 čajne žličke mletega črnega popra
- 1/4 čajne žličke česna v prahu
- 1/4 čajne žličke čebule v prahu
- 1/8 čajne žličke kumine v prahu
- 5 črtic soli
- 2 velika kroga pita kruha (bela ali pšenična), prerezana na pol
- 1 skodelica naribane solate
- 1/2 skodelice naribanega ostrega sira cheddar
- 1 manjši paradižnik, narezan
- 1 zelena čebula, narezana
- 2 žlici sesekljanega koriandra
- 2 žlici salse
- 1 limeta, na četrtine
Navodila:
- Pečico segrejte na 350 stopinj F.
- Piščančje prsi narežite na velike kose (približno 5 kosov za vsako prsi).
- Na srednji vročini segrejte sredinsko ponev, ki se ne prijema, in dodajte koščke piščanca, mleti poper, česen v prahu, čebulo v prahu, kumino v prahu in sol. Vse sestavine zmešajte skupaj (če uporabljate ponev z nelepljivim pokrovom, ni treba uporabljati olja).
- Piščanca med kuhanjem premešajte, da na eni strani ne porjavi preveč. Piščanca še naprej mešajte, dokler ni popolnoma kuhan (skupaj približno 5 do 7 minut). Dati na stran.
- Vsako polovico pita previdno odprite. Postavite na pladenj za kuhanje in segrejte v ogreti pečici približno 4 minute ali dokler se ne segreje.
- Dodajte solato na dno žepka za pito. Nato dodamo koščke piščanca in sir.
- Na vrh damo paradižnik, zeleno čebulo, koriander in salso.
- Postrezite z 2 razrezanimi limetami na obrok.
Več receptov za pito
BLT polnjene pite s stepeno feto
Zavitek iz vegetarijanskega avokada in belega fižola
Pita pršut pizza
