Klasični italijanski hoagie recept, ki ga potrebujete v svojem življenju - SheKnows

Sendviči se morda slišijo dolgočasno, če pa ste kdaj imeli res zelo dobro, veste, da so lahko precej razkošen obrok. Iščete vrhunsko priporočilo? Glasujemo za laž.

Povezana zgodba. Martha Stewart's Riff On Rice Krispies Treats je popolna nadgradnja klasike

Če lahko rečete nekaj o Italijanih, je to, da vedo, kako pravilno jesti. Ampak to je samo, če jeste resnično. Če ste na primer v verižni restavraciji dobivali sendvič v italijanskem slogu, vam bo verjetno eksplodirala glava, ko poskusite pravo italijansko hoagie s pristnimi sestavinami.

Več: Prosimo, preberite to, preden naročite sendvič v podzemni železnici

Če želite, da ostane klasična italijanska hoagie - in to vas bo morda razjezilo - boste morali držati gorčico, držati majonezo, držati slanino, kisle kumarice in narezan avokado. Ker iskreno, preprosto ne spadajo sem.

Več:Ben & Jerry's Moo-Phoria je popoln kompromis za vaš sladki zob

Poiščite najboljši 12-palčni hoagie zvitek v italijanskem slogu, ki ga lahko dobite v roke, ga narežite in nato ustrezno nanesite:

• Narezana kuhana šunka
• Narezana kapicola
• Narezan sir provolone
• Narezana genovska salama
• Nastrgana solata ledene gore
• Tanko narezan paradižnik
• Tanko narezana bela čebula
• Rdeči vinski kis in olje (ekstra deviško oljčno olje je v redu)
• Sol, poper, italijanski origano
• Pekoča ali sladka paprika, po želji

Svoje italijanske podvoje lahko napolnite s toliko mesa in sira, kot želite, vendar smo ugotovili, da 1/4 kilograma vsakega mesa in sira zgoraj prinese približno dve dobro sorazmerni hoagi.

Več:11 bolj zdravih alternativ vaši najljubši zimski udobni hrani

In ne skrbite, svoj priljubljeni sendvič lahko še vedno postrežete s čipsom in ledeno hladno pijačo.

Klasičen italijanski recept za hoagie

Donos 2

Sestavine:

• 2 (12-palčna) zvitka v italijanskem slogu
• 1/4 kilograma tanko narezane kuhane šunke
• 1/4 kilograma tanko narezane kapice
• 1/4 kilograma tanko narezanega sira provolone
• 1/4 kilograma tanko narezane genovske salame
• 2 skodelici naribane solate iceberg
• 1 tanko narezan velik paradižnik
• 1 tanko narezana bela čebula
• 2 žlici olivnega olja (ali olja repice), razdeljeno
• 4 žličke rdečega vinskega kisa, razdeljeno
• Sol, poper, italijanski origano
• Pekoča in/ali sladka paprika, po želji

Navodila:

1. Zvitke narežite vodoravno, pri tem pazite, da jih ne prerežete do konca.
2. Odprite zvitke in jih položite na šunko, kapicolo, sir provolone in genovsko salamo (po približno 4 rezine).
3. Po želji prelijemo solato, rezine paradižnika, čebulo, 1 žlico olja, 2 žlički kisa, sol, poper, origano in papriko. Narežemo in postrežemo.

Različica tega članka je bila prvotno objavljena marca 2014.