3 Absolutno popustljivi recepti sira na žaru - SheKnows

instagram viewer

Šele nekaj tednov smo v novem letu in že smo naveličani oglasov za hujšanje, reklam za tablete za hujšanje in objav na blogu o ohrovtu. Zdravo življenje je zmernost, včasih pa to pomeni, da pojeste sendvič s sirom na žaru, ki zamaši arterije. In verjamemo, da če bi jedli sir na žaru, bi to moralo biti razvajanje.

martha stewart
Sorodna zgodba. Poslušajte nas - zadnji recept za juho Marthe Stewart je pravzaprav kot nalašč za vroče poletne dni

To niso vaši vsakdanji samci; pravzaprav v tem prispevku ne boste našli svojih povprečnih nadevov iz sira na žaru. Ti sendviči so napolnjeni z neverjetnimi sestavinami, kot so Brie, slanina, jalapenos in celo mac in sir. Pozabite na te sklepe za en dan in si privoščite!

Recept za maco in sir iz slanine

Služi 1

Sestavine:

  • 2 rezini kruha ciabatta
  • 1-1/2 žlici masla
  • Približno 1/3 skodelice cheddar mac in sira
  • 1 rezina sira provolone
  • 2 kosa slanine

Navodila:

  1. Predgrejte žerjavico ali panini stiskalnico.
  2. Masli obe rezini kruha. Sir, mac in sir ter slanino položite na 1 rezino kruha. Na vrh položite drugi kos kruha in jih rahlo potisnite skupaj.
  3. Sendvič položite na stiskalnico za žar in ga pritisnite navzdol. Sendvič kuhamo toliko časa, da sta obe strani zlato rjavi in ​​se sir stopi.
Brie, borovnice in balzamika

Brie, borovničev in balzamični recept

Služi 1

Sestavine:

Za sendvič:

  • 2 rezini kislega kruha ali ciabatta kruha
  • 3 unče sira Brie
  • 1-1/2 žlici masla
  • 1 žlica medu

Za borovničevo marmelado:

  • 2 skodelici borovnic
  • 1-1/2 skodelice sladkorja
  • 3/4 žlice limoninega soka
  • 2 žlici balzamičnega kisa
  • 1 čajna žlička naribane limonine lupine
  • 1/2 žličke cimeta

Navodila:

  1. Za pripravo marmelade borovnice v kuhinjskem predelovalniku pretlačite, dokler se ne zmešajo. Borovnice prestavimo v ponev in primešamo sladkor, limonin sok, kis, limonino lupinico in cimet. Zmes nenehno mešamo, da popolnoma zavre. Kuhajte vsaj 1 minuto.
  2. Zmanjšajte ogenj in zmes vlijte v kozarce za masone ter pokrijte s pokrovom. Ohladite vsaj eno uro.
  3. Predgrejte stroj za peko ali peko na žaru Panini.
  4. Če želite sestaviti sendvič, položite 2 rezini sira Brie na 1 rezino kruha. Sir pokrijte z 2 žlicama marmelade in nato prelijte z drugo ali dvema rezinama sira. Na vrh dajte drugo rezino kruha.
  5. Sendvič položite v pekač ali pekač in pritisnite, dokler kruh ne postane zlato rjav in se sir popolnoma stopi.

Recept za jalapeno popper

Recept prilagojen iz Kuhanje v omari

Služi 1

Sestavine:

  • 2 rezini kislega kruha ali ciabatta kruha
  • 2 jalapeno popperja, prerezana po dolžini na pol in brez semen
  • 1 žlica masla
  • 2 žlici kremnega sira
  • 2 rezini narezan provolone, mozzarella ali sir cheddar
  • 2 žlici queso dipa

Navodila:

  1. Pečico segrejte na 400 stopinj F. Jalapenos položimo na pekač in ga potresemo s soljo in poprom. Paprike pečemo, dokler ne začnejo črniti, ali približno 8 minut. Pustimo, da se paprika ohladi in nato odlepi kožo.
  2. Vsako rezino kruha obilno namažite z maslom. Na obe rezini kruha namažite krem ​​sir. Na vrh dajte jalapenos, sir provolone in queso dip. Na vrh z drugo rezino kruha.
  3. Sendvič položite v predhodno ogreto pečico. Pritisnite in kuhajte, dokler sendvič ni na žaru, zlato rjava in sir se stopi.

Sloppy Joe sir na žaru
3 recepti za sendviče s sirom na žaru
Dimljena gauda, ​​šunka in jabolčni sir na žaru