Ob SheKnows Food, porabimo veliko časa za branje o - uganili ste - hrani (in tudi pijači!). In naleteli smo na nekaj zgodb, ki so prelepe, da jih ne bi delili. Tu so živila iz tedna, ki jih ne želite zamuditi.
1. Applebee's in IHOP odstranjujejo sodo za otroke
Applebee's in IHOP napovedano ta teden da delajo svoj del za javno zdravje in odstranjujejo sodo z jedilnikov svojih otrok. Starši lahko še vedno naročijo sodo za svoje otroke, če želijo, vendar bodo na otroškem meniju oglaševali samo brezalkoholne pijače. To je odličen korak v pravo smer, saj je soda dobesedno samo sladkorna voda s kofeinom. Če otroci tega ne vidijo na meniju, ga bodo manj verjetno prosili. Zdaj bi morda te restavracije lahko razmislile o izdelavi nekaterih dejanskih jedilnikov za svoje otroke, na primer Applebeejev sendvič s sirom na žaru (ki vsebuje 35 gramov maščobe in 1340 miligramov natrija), tudi bolj zdravo. — Center za znanost v javnem interesu
Več:7 nasvetov za nakup varnejše hrane v svetu, ki je nor za odpoklic
2. Vaše najljubše banane so v nevarnosti, vendar še vedno obstaja upanje
Ne, banane ne bodo izumrle. Toda banana Cavendish - vrsta, ki jo najbolj poznamo - obstaja nevarnost, da bi jo uničila bolezen. Ta sev banane so začeli gojiti, potem ko je drugi sev, znan kot Gros Michel, skoraj izkoreninil s panamsko boleznijo. Cavendish je na koncu postal njegov nadomestni sev. Je enostaven za pošiljanje in vizualno privlačen, čeprav se po okusu in teksturi očitno ne more primerjati z Gros Michelom, ki je bil po svoji sladkosti skoraj kot sladkarije. Zdaj se Cavendish zaradi bolezni izbriše tudi po vsem svetu. Vendar vam ni treba obupati. Še vedno obstaja na ducate sort banan, ki so v barvah od rdeče do modre do zelene in imajo tako ali tako veliko boljši okus kot cavendish. Pravi trik bo po mnenju Randyja Ploetza, profesorja rastlinske patologije na Univerzi v Floridi, prepričal potrošnike, naj jedo banane, ki so videti drugače kot so navajene. Ali lahko zdaj vsi obljubimo, da jih bomo, če se bodo v trgovini pojavile čudno oblikovane ali obarvane banane, kupili? Ker življenje brez bananinega kruha ni življenje, za katerega sem dovolj močan. — Hrana52
Več:Chipotle prekine svojo zavezanost lokalni hrani in nam zlomi srca
3. Newyorške verige obiskovalce opozarjajo na visoko vsebnost natrija na menijih
Glede na to, kako nevarne so lahko diete z visoko vsebnostjo natrija, je čudno, da je natrij letel pod radar pri nadzoru jedilnikov v restavracijah. Na srečo New York stopa na ploščo, ki od tega tedna zahtevajo, da verižne restavracije na svojem jedilniku navedejo izdelke z 2300 miligrami ali več natrija (priporočeni dnevni vnos natrija FDA). Vendar se bo le 10 odstotkov jedilnih mest uvrstilo v skladu s temi predpisi. To je predvsem zato, ker presenetljivo večina izdelkov s hitro prehrano prihaja pod mejo. Izkazalo se je, da so pravi krivci hitre ležerne in sedeče restavracijske verige, kot je Chili's, ki na svojem jedilniku nima niti enega burgerja z manj kot 3.400 miligrami natrija. To je pomembno, saj bi veliko ljudi verjetno domnevalo, da je burger v sedeči restavraciji bolj zdravo kot vožnja, toda resnica je, da če gledate svoj natrij, je to pravzaprav najslabše mesto lahko bi bilo. Seveda visok natrij ni edino, kar vpliva na hitro prehrano, zato, če vas skrbi samo vaše zdravje na splošno, poskusite narediti nekaj hitrih obrokov doma namesto da bi prišli do pogona. — Grubova ulica
4. Klonirano meso bo kmalu postalo resničnost
Se spomnite jagnjetine Dolly? Zdaj pa si predstavljajte, da jo jeste. Izkazalo se je, da se klonirane živali vračajo - vsaj na Kitajskem. Tamkajšnji znanstveniki imajo načrt klonirati več kot 100.000 kravjih zarodkov letno da bi redili več goveda. V tej državi je veliko povpraševanje po govedini in znanstveniki upajo, da je kloniranje odgovor. Vendar pa še vedno obstajajo pomisleki, kako bodo pripravili dovolj hrane za te dodatne krave, saj se Kitajska trenutno trudi, da bi pridelala dovolj krme za sedanje zaloge. Prav tako se zdi klonirano meso... čudno. In očitno nisem sam v tem-nekateri državljani so dejali, da bi klonirano meso pojedli le, če bi videli, da so ga najprej pojedli visoki člani vlade. Upam, da ste lačni, predsednik Xi! — Foodbeast
Več:Izbruh salmonele v 9 državah spodbuja odpoklic orehovega masla
5. Ste preveč leni za kuhanje ta vikend? Pridobite 50 odstotkov popusta na Dominovo pico
Počitnice so zabavne, a tudi naporne. Zahvalni dan in črni petek sta preblizu skupaj, naslednja stvar, ki jo morate vedeti, je, da si priskrbite drevo, spečete piškote in dokončate nakupovanje, navidez vse hkrati. Ta vikend si privoščite počitek in namesto da bi poleg vsega skrbeli za večerjo, naročite pri Dominu. Do nedelje, 12. 6, ponujajo 50 odstotkov popusta na vse pice naročeno na njihovi spletni strani ali v njihovi aplikaciji. In bodimo iskreni: Tudi poceni Dominova pizza je boljša od suhe enolončnice, ki ste jo pozabili v pečici ko ste po podstrešju navijali za tisto škatlo ročno izdelanih okraskov, preprosto ne morete izpustiti drevo. — PR Newswire
