Nemčija
Poleg Gluhweina sta stollen in lebkuchen bistven del božične prehrane. Stollen je gost sadni kruh, skozi katerega teče plast marcipana. Oblika naj bi predstavljala zavitega Jezusa. Namesto purana boste za božično večerjo bolj verjetno našli zajca, gosi ali celo krapa. Ne pozabite okrasiti pfefferkuchenhaus, hišice z medenjaki. V Združenem kraljestvu najbolj verodostojno nemško hrano najdemo v Lidlu in Aldiju. Izzivam vas, da jeste le enega od ukradenih ugrizov, ki jih lahko kupite v teh trgovinah.
Litva
Decembra se v Litvi začne božični praznik. 24 z 12-hodnim pogostitvijo. Vsak tečaj predstavlja 12 apostolov. Zaradi pravil jasličnega posta, ki jih izvajajo nekateri pravoslavni kristjani, 12 tečajev ne vsebuje mesa, jajc, mleka ali sira, glavne sestavine pa so žita, ribe in gobe. Priljubljene jedi vključujejo majhno pecivo iz maka, imenovano slizikai, in silke su grybais (sled s gobami.) Post se nato prekine na božični dan.
Švedska
Švedska je še ena država, ki začne praznovati na božični večer. To se začne z Julbordom (božičnim smorgasbordom.) Pomislite na veliko mesnih kroglic, kislega sleda, loksa (sušenega lososa,) klobas in sira. Tako kot mnoge druge skandinavske države je tudi med božičem postalo priljubljeno jesti lutfisk. To je bela riba, namočena v lugu, zaradi česar je jedka. Pred zaužitjem ga je treba namočiti v vodi. Blage ribe postrežemo s papriko, nato speremo z dobrim kozarcem glogga (nordijsko kuhano vino).
Japonska
Na Japonskem božič ni državni praznik in ga ne praznujejo tako pogosto kot v drugih državah; namesto verskega dne je bolj komercialni dogodek. Decembra se piščanec pogosto zaužije. 24 in svetovna ocvrta piščančja veriga je temu sledila. Nekateri bi lahko trdili, da gre le za pametno tržno kampanjo. Japonci imajo tudi božično torto, vendar se zelo razlikuje od goste sadne torte v Veliki Britaniji. Njihova božična torta je goba, napolnjena s stepeno smetano in sadjem.
Mehika
Medtem ko v Mehiki na božič lahko postrežejo pečenega purana, obstajajo velike razlike od britanske večerje. Ponekod purana nadomestijo tamales, ki so parne ali kuhane parcele testa, napolnjene z različnim mesom, zelenjavo, sadjem in siri. Menido lahko tudi postrežete. Ta juha iz drobtin in hominy je pogosto pripravljena decembra. 24 in pustite, da se počasi kuha; nato se postreže s koruznimi tortiljami. Mehiška različica kuhane pijače je Ponche z alkoholno sorto, ki vsebuje zdrav košček ruma ali tekile.
Vaš e -poštni naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena *
