Dve novi študiji o učinkih zajtrk naprej izguba teže in energetska bilanca je za zajtrkovalce prinesla mešane rezultate.
Preskok zajtrka ne vpliva na hujšanje
Splošno prepričanje, da je zajtrk dober za uravnavanje telesne teže, je bilo pod vprašajem v študiji na Univerzi v Alabami v Birminghamu.
Medtem ko so prejšnje raziskave pokazale, da bi lahko prehranjevanje tega ključnega dnevnega obroka dejansko prispevalo k povečanju telesne mase in debelost, je ta nova študija pokazala nasprotno: začetek dneva brez brekkie očitno niti ne pomaga niti ovira hujšanja prizadevanja.
Študija, objavljena v American Journal of Clinical Nutrition, preučil vpliv priporočila za zajtrk ali preskok in vpliv prehoda prehranjevalne navade pri zajtrku pri hujšanju pri 309 odraslih, ki poskušajo samostojno shujšati v 16 tednih obdobje.
Obe skupini sta ob koncu študijskega obdobja izgubili približno enako težo.
Vodilna avtorica študije dr.Emily Dhurandhar, docentka na Oddelku za vedenje zdravja, je dejala, da je pomembno, da se "preizkusi skupno priporočilo, da zajtrkujete, da zagotovite, da je to javnozdravstveno sporočilo učinkovito in ne zavaja, kaj bo in kaj ne bo pomagalo pri njihovi teži prizadevanja za izgubo. "
Ali to pomeni, da lahko dietetiki zajtrk preskočijo? Morda pa tudi ne. Ključna ugotovitev, da zajtrk na splošno nima drugačnega vpliva na hujšanje, ne upošteva drugih zdravstvenih koristi zajtrka. Vnesite študijo 2.
Prednosti uživanja zajtrka
Druga nova študija - ta iz Združenega kraljestva - je pokazala, da tisti, ki jedo zajtrk, porabijo več kalorij in imajo strožji nadzor krvnega sladkorja.
Raziskovalci z Univerze v Bathu so preučili vpliv dnevnega uživanja zajtrka v primerjavi z jutranjim postom na energetsko ravnovesje.
Ugotovili so, da bodo tisti, ki so zajtrkovali, verjetno porabili več kalorij - ne zaradi manjših prigrizkov in povečane stopnje presnove, ampak zaradi večje aktivnosti.
V obdobju treh let so bili ljudje, stari med 21 in 60 let, naključno razdeljeni v dve skupini: na tešče, ki do šest popoldne vsak dan šest dni ni uživala kalorij tedne ali skupino zajtrkov, ki jim je bilo predpisanih najmanj 700 kcal do 11. ure na dan šest tednov, pri čemer je treba vsaj prvo polovico zaužiti v dveh urah po prebujanju.
Zanimivo je, da ta študija ni pokazala, da bi zajtrk lahko olajšal uravnavanje telesne teže, tako da bi "sprožil" presnovo telesa-prepričanje, ki ga pogosto imamo mnogi od nas.
Ali moram preskočiti zajtrk, če želim shujšati?
Če poskušate shujšati, morda še ne bi smeli odnehati pri zajtrku. Pomembno si je zapomniti, da raziskovalci še vedno ne vedo, zakaj uživanje ali preskok zajtrka ne vpliva na hujšanje.
Najvarnejši način za hujšanje in dolgoročno vzdrževanje zdravega ITM je uživanje hranljive prehrane brez predelana hrana in rafinirani sladkorji ter redna vadba za povečanje kalorij, ki jih porabite s telesnimi dejavnost.
Uživanje hranljivega zajtrka kot del splošne zdrave prehrane ima številne koristi, ki neposredno vplivajo na vaše zdravje in počutje, med drugim:
- Znižuje raven holesterola
- Izboljša koncentracijo
- Izboljša raven energije
- Pomaga vam, da se dlje počutite siti
- Prispeva k zdravi prehrani
Več o hujšanju
Hujšajte, ne da bi izgubili razum
Znanstveno zasnovane diete
Izgubite zadnjih 5 kilogramov
