Krompir je odličen izdelek, vendar je njegova priprava lahko zelo dolgotrajen. Naj bodo ti krampi naslednjič, ko bodo na meniju.
Všeč mi je dober recept za krompir, še posebej, ko pride zraven zgodnja pomlad. Obstaja toliko načinov, kako jih pripravitiin so vrhunska hrana za udobje. Toda njihova priprava je lahko velika bolečina, še posebej, ko gre za luščenje. Sploh nočem razmišljati o vseh urah, ki sem jih preživel, ko sem stal nad umivalnikom in si z lupilcem priklesal obnohtno kožico, medtem ko se v mučnem tempu prebijam skozi kup kapljic.
Vsekakor bi si želel, da bi že prej vedel za to preprosto orodje za luščenje krompirja. Ne pretiravam, ko rečem, da je res genialno. Poglej:
Potrebujete le nož, nekaj vrele vode, nekaj hladne vode in seveda nekaj krompirja. Začnete tako, da krompirju narežete kožo na vse strani. Nato jih malo prekuhajte, sperite v hladni vodi, da bodo lažje rokovali, nato pa voilà! Kože dobesedno zdrsnejo v nekaj sekundah.
Zaradi te genialne bližnjice je ta teden zelo mamljivo dodati krompir na jedilnik. S tem čudežnim gomoljem lahko veliko storite pečeš jih z malo slanine ali jih damo v juho na deževen pozno pomladni dan. Karkoli se boste odločili, ste lahko prepričani, da boste s tem olupljenjem krompirja hitreje sedeli in jedli.
Več kuharskih trikov
18 odličnih kramp hrane, ki jih še niste videli
50 kulinaričnih trikov, ki vam bodo spremenili življenje (INFOGRAFSKO)
3 triki s kokosovim oljem, ki bodo spremenili način kuhanja (VIDEO)
