Če ste brez glutena, obstaja le nekaj tolažilnih živil, ki jih ne morete več jesti-ti nadomestki brez glutena bi bili v redu, vendar preprosto nimajo okusa kot mamina. Namesto da objokujete svojo izgubo, ustvarite nove priljubljene jedi udobne hrane z malo pomoči SheKnows in nekaterih naših najljubših blogerjev.
1. Pečeni špageti iz bučk s klobaso-paradižnikovo omako
Slika: Bela na riževem paru
To praženi špageti squash s klobaso-paradižnikovo omako ni le prijetna večerja - kot nalašč za družbo. Predstavitev je tako impresivna, da si ne bodo niti pomislili, kako enostavno je moralo biti.
2. Recept za bogato in kremasto sirno juho na žaru
Slika: Jasmin Fajn/1 Dober piškotek
Ni vam treba biti brez glutena, da veste, da je to dobra ideja. Sirna juha na žaru morda najboljša ideja od narezanega kruha.
3. Recept za polnjenje kruha in klobas iz piva Cheddar
Slika: Cel dan sanjam o hrani
To ni vaš recept za polnjenje za zahvalni dan. Toliko je klobas, primerno poimenovanih cheddar pivski kruh in nadev iz klobas lahko jeste s preprosto stransko solato kot obrok. Yum!
4. Recept za piškote s čokoladnimi koščki s cimetovim arašidovim maslom
Slika: Vedno naročite sladico
Včasih potrebujete samo nekaj sladkega, da zaključite dan. Te brezglutenski cimetov arašidovo maslo čokoladni piškoti niso le boljši od običajne sorte-ne bodo poslabšali vaše celiakije!
5. Recept za tortilje iz cvetače
Slika: Recept Girl
Za nekatere od nas ni nič tolažljivejšega kot kup fajit, kaj pa tortilje? Ti pametni tortilje iz cvetače so dovolj prožne, da jih napolnite s svojimi priljubljenimi sestavinami za tacos, fajitas, quesadillas in drugo, vendar dovolj okusne, da uživate naravnost iz ponve.
6. Recept za rižoto s cvetačno kremo in sušenim paradižnikom
To kremno rižoto iz cvetače in paradižnika, posušenega na soncu ni samo brez glutena-je bolj zdrava kot vaša tradicionalna rižota.
7. Veganski (in brez glutena!) Sladek krompirjev recept za čili s sladkim krompirjem
Slika: Dva graha in njihov strok
To veganski čili brez glutena vas bo ogrelo v hladnih zimskih mesecih, a s svežimi dodatki, kot sta avokado in zelena čebula, je to tudi prijetno pomladno kosilo.
8. Recept za piščančjo in koruzno juho
Slika: Dekle v mali rdeči kuhinji
To kremasto piščančje in koruzno zdrobo svojo tolažilno dobroto dobi iz kremne koruze namesto mleka, zgoščenega z rouxom, kar pomeni, da je brez glutena in je izjemno aromatičen.
9. Vegetarijanski bibimbap s hrustljavim receptom tofuja in kvinoje
Slika: Dobro pokrita
Ta skledica korejskega udobja je polna zdrave zelenjave in začinjenega čilija. Bibimbap, kot poudarja ta blogerka, ni samo okusna - tudi zabavno je reči. Če ne uživate v tofuju, bi bilo dobro goveje ali piščančje meso.
10. Recept za sklede za zajtrk iz kremaste cimetove kvinoje in želoda
Stavim, da ste mislili, da sta kvinoja in želod le za večerjo. Ponovno premisli. Ta sladka in kremasta skledica za zajtrk kvinoja in buča je energičen način za začetek dneva.
11. Recept za namakanje iz belega fižola z rožmarinom in limono
Slika: Sarina Cucina Bella
Včasih ni nič bolj tolažljivega (ali lažjega) od tega, da se zviješ, da gledaš film in krivdo ješ nič drugega kot prigrizki za večerjo-ali pa morda samo gledate zabavo in potrebujete možnost brez glutena. Kakorkoli, tole limonin rožmarin beli fižol dip je fižol okrasen s polnozrnatimi in semenskimi ali čipsami pita, na krekerjih ali celo s kruhmi.
12. Enostavna maslena bučna juha s tartufovim oljem
Slika: Bela na riževem paru
Odlična stvar pri tem, da si gurman, je, da so ljudje tako zmedeni, kaj ti podariti za božič, dobiš olje iz tartufov. Slaba stvar pri tem je, da mislite, da boste nenadoma morali narediti vse vrste domiselnih, težko pripravljenih jedi, da boste svoje olje iz tartufov uporabili tako, kot si zasluži. Ali pa vi? Poskusite to brezglutenska (in super enostavna) maslenova bučna juha namesto tega.
13. Recept za opečene kokosove palačinke
Slika: Začinjen
Na tem svetu je nekaj stvari, ki so tako tolažilne, kot so palačinke za zajtrk (ali za zajtrk za večerjo). Te opečene kokosove palačinke večini ljudi se bo slišalo dobro, toda za tradicionalne zajtrke daje možnost borovnice.
14. Recept za sirasto papriko, polnjeno s kvinojo
Slika: Kaj Žid hoče jesti
Polnjene paprike niso samo tolažilne; so vsestranski. Tako vsestranski, da so lahko veganski, brez glutena in okusno.
15. Recept za fokačo brez koruze in črnih oliv brez glutena
Nekaj stvari v kulinarični zbirki nikogar ni tako tolažilnih kot domači kruh. Focaccia s karameliziranim koromačem in črnimi olivami morda gre k vašim najljubšim testeninam, a vseeno ga boste pojedli sami.
16. Recept za njoke brez glutena
Slika: Allyson Kramer/Jejte dobro hrano
Misel njoki niso prišli v poštev, če ste brez glutena? Ponovno premisli. Debel, bogat, žvečljiv krompir, popolnost lahko bodi spet tvoja.
17. Recept za kremasto tajsko piščančjo juho iz indijskega indijskega oreha
Slika: Sarkastično kuhanje
Ne, ljudje. To ni šala. A kremna tajska piščančja juha iz indijskih oreščkov, pripravljena v počasnem štedilniku. Ni za kaj.
18. Tahini pire sladki krompir z ocvrtimi žajbljevimi lističi recept
Slika: Kaj Žid hoče jesti
Če ima na sebi ocvrte liste žajblja, je to verjetno hrana za udobje. Če je narejen iz sladkega krompirja in aromatiziran s tahinijem, olivnim oljem, sumakom in pinjolami, je verjetno tudi brez glutena. Tahini pire sladki krompir je nujna poskusna priloga.
19. Recept za toplo balzamično solato iz rdečega zelja in pese
Slika: Sarina Cucina Bella
Če se vam zdi, da solate kot zajčja hrana, tega ne delate prav. To topla balzamična solata iz rdečega zelja in pese bi bilo odlično postreženo s počasi kuhano pečenko, vendar bonus točke, če zažgete žar, da skuhate kakovostnega brata in ga dopolnite s tem. To je poletno udobje.
20. Recept za sočno azijsko pečeno vlečeno svinjino v pečici
Slika: Bela na riževem paru
Če se odločite za tamari, lahko temu ljubitelju mesa preprosto uresničite sanje Azijsko navdahnjeno svinjsko meso brez glutena. Postrezite ga samo z zdrobom, kvinojo ali polento s prilogo vaše najljubše zelenjave.
Za tone odličnih receptov, kot je naš Nahajam se na Facebooku.
Več udobnih obrokov hrane
9 Najljubših klasičnih ameriških jedi za udobje
16 Počasen štedilnik recepti za udobno hrano
20 udobnih živil, za katera ne boste verjeli, da so dejansko vegetarijanska
