Dieta je slaba beseda. Ne smemo se prikrajšati. Ne odrekajte si nečesa, kar imate radi, če vas to veseli. No, obožujem kruh. In sladkor. In maslo. Ne pozabite na kruh z maslo. In fižolov burritos z dodatnim sirom. In pizza, moj bog, vsa pica. Kljub temu se zavračam vse to in še več 30 dni.
Lani sem si izzval 30 dni brez zrn, samo da poskusim. Želel sem spremeniti svoje prehranjevalne navade, tako da bo moja prehrana vsebovala več kot žitarice za zajtrk, pico za kosilo, testenine za večerjo in piškote za sladico. In pomagalo je. Res, res je pomagalo. Všeč mi je bilo v kuhinji, iskati nove načine za izdelavo starih stvari in dejansko načrtovati tri obroke, polne hranil, maščob in beljakovin. Zjutraj sem se zbujal, da sem pripravil zajtrk in začel dan zase, ne pa za moškega. Dobro se je počutil.
Več: Oslovsko mleko je lahko naslednja superhrana, ki jo morate obsedeti
Tako sem se letos, ko je moj bratranec omenil, da naredim krog Whole30 (dieta Paleo na steroidih), odločil, da je čas, da to preizkusim. Brez zrn. Brez sladkorja. Brez stročnic. Brez vina (uf). Brez mleka. Brez pretvarjanja.
Ne delajte niti kruha iz alternativnih mok. Bil sem v krizi, sem pomislil. To bo dobro. To mi bo dalo nekaj, na kar se bom lahko osredotočil. Poleg tega sem enkrat odstranil zrna. Kako težko bi to lahko bilo? Spojler: Trdo kot materinski pekel. Prejšnji ponedeljek zjutraj sem ob misli na krofe ob 6. uri zjutraj doživel čustveni zlom. V redu je; Uspelo mi je. Naredil sem nekaj jajc in življenje je bilo dobro. Želja je izginila. Ena točka zame.Želim pojasniti eno stvar. Moj namen ni shujšati; diete niso vedno namenjene pridobivanju telesa na plaži. Kljub temu izgovorite besede "sem na tej dieti ..." in to ljudje takoj mislijo, da nameravate. "Ni pa vam treba shujšati. Izgledaš odlično!" Hvala. Ampak ne, ljudje, ne poskušam si obriti pet kilogramov (pravzaprav bi si lahko izposodil pet kilogramov?). Potrebujem samo ponastavitev. In ravno to naj bi naredil Whole30. Ni prijatelj v lepem vremenu ali modna prehrana, ki vas želi ubiti (spomnite se tega v drugem tednu). Ta prijatelj vam bo dal moč, ko boste padli, okrepil vašo raven energije in vam pomagal videti hrano na nov način. Ker zmanjšuje vnetje, lahko celo ozdravi blagi primer samodiagnosticirane luskavice na lasišču.
Več: Draga suha, še vedno te bom ljubil, ko boš spet debel
Tako da, sem na dieti. In ko zletim s seznama stvari, ki jih ne morem jesti, ljudje odgovorijo: "Kaj za vraga ostane?" Nato pride pogled, ki bi lahko rekel tudi: »Mi Ne moreš biti prijatelj, ker si dekle, ki je na dieti. " Nenadoma sem postala tisto, za kar si vsi radi mislijo, da je ena tistih deklet, ki samo jedo Solata. (P.S. Kaj vam je solata kdaj naredila in kdaj je to, kar jemo, dejansko postalo to, kar smo?)
Ljudje, naučil sem se, o svoji prehrani sodite tako kot o barvi las. Ne morete osrečiti vseh, zato lahko osrečite tudi sebe. Morda bom začasno brez pice, vendar se počutim odlično. In čez 30 dni se bomo s pico usedli in razložil, zakaj sem potreboval le nekaj prostora, vendar smo še vedno lahko prijatelji. Lahko pride tudi ranč.
Za zdaj, če me povabiš na večerjo, ja, res bo moteče, ko vprašam, iz katerih sestavin si naredila to omako iz špagetov. Če želite na veselo uro, sem tam. Ampak iz edinega razloga, da se družim s tabo. Ne morem piti. Niti malo in ne, ne bom delal izjem. Ne enkrat. Zaradi tega sem navdušen in nihče ne želi biti nadležen. Prihranil vam bom nekaj časa in se imenoval nadležen, toda trenutno se odločim za to... zame, prekleto. In ne bom odnehal.
Več: Vadba je več kot le pogled v ogledalo
Običajno si bom privoščil vsak dan v tednu. Z vami bom pojedel nerazumne količine kitajske hrane. Za sladico bom naredila toplo čokoladno torto. Pil bom z vami in se sprostil, nato pa od voznika Uberja zahteval, da gre skozi Taco Bell med vožnjo domov. Samo ne 30 dni. 30 dni bom dekle na dieti.
In nočem se ob tem počutiti slabo.
