Listnato testo je tako zabavna sestavina. Že samo opazovanje drobnih listov peciva, ki prerastejo v ogromne vzglavnike iz maslene dobrote v pečici, je zabavno. Večino časa pečete listnato testo za kakšno slano ali sladico, vendar obstaja toliko drugih načinov, kako lahko uporabite listnato testo.
Masleni kruhki
Ste že kdaj bili v restavraciji in vam postregli s košaro maslenih, zvitih kruhov? To je bilo listnato testo, ki ga lahko naredite doma. Listnato testo samo razvaljajte, z vilicami prebodite, da izteče para (kar se imenuje pristajanje), in pecivo narežite na trakove.
Nato jih, če želite, zvijte za hladen učinek. Kakor koli, dokončajte pogače tako, da jih premažete z maslom in prelijete s parmezanom in česnom. Pečemo in postrežemo!
Recepti za domači kruh >>
Zavitek hrane za prste
Iščete kul predjed za zabavo? Zakaj ne postrežete jalapenov, oljk, hrenovk ali vnaprej kuhanih piščančjih prstov, zavitih v listnato testo? Vse, kar morate storiti, je, da razvaljate list listnatega testa, ga pritrdite in narežete na kvadratke enake velikosti, kot jih bodo zavili. Listnato testo razvaljajte okoli sestavine in specite. Postrezite z omako.
Karkoli zavijete v pecivo, se ne bo popolnoma skuhalo, zato uporabite vnaprej kuhane sestavine ali živila, ki jih lahko zaužijete šele po majhnem segrevanju.
Skorja za pico
To je enaka ideja kot tart, vendar je še vedno dober način za jesti pico. Listnato testo razvaljamo in zelo dobro pristavimo, da ne naraste veliko. Pečemo približno pet minut manj, kot predlaga paket. Nato listnato testo vzamemo iz pečice in zalijemo s pizza omako, prelivi in sirom. Na koncu pečemo, dokler sir ni lep in se stopi.
Recepti za pico na žaru >>
Primer Calzone
Klasična uporaba listnatega testa je priprava sadja za sladico. Zakaj ne bi vzeli iste ideje in za večerjo postregli kalzone? Listnato testo razvaljajte, pristavite in napolnite s sirom ali kremnim sirom, omako in dodatki za pico. Zložite in pecite približno 10 minut več, kot kaže embalaža.
Recepti za pico in calzone >>
Posoda za puding
Za hitro sladico razvaljajte in pristavite listnato testo in pecite do konca (to lahko storite med večerjo). Nato zgoraj pritisnite navzdol, napolnite s pudingom, kupljenim v trgovini, na vrhu z jagodami in postrezite.
Recepti za listnato testo >>
Več receptov za domači kruh
Domači kruh iz kislega testa
V današnjem Daily Dish -u na SheKnows.com se Shay Pausa pridruži Maria Helm Sinskey in nam pokaže, kako pripravimo kislo testo!
Več načinov uporabe listnatega testa:
- Recepti za kremo
- Predjedi za enostavno zabavo
- 5 receptov za zajtrk za hitre zaposlene mame
