Curvy Tofu obloge - SheKnows

Česen curryja doda topel okus temu preprostemu veganskemu receptu za kosilo. Povežite ga s kozarcem mandljevega mleka in zeleno solato za uravnotežen veganski obrok.

Sorodna zgodba. Martha Stewart je pravkar delila kremast brokolijev curry, ki ga boste ponovili to jesen

Curfu Tofu obloge

Služi 4

Sestavine:

• 1 funt trdnega tofua, odcejen

• 1/4 skodelice veganske majoneze

• 1 čajna žlička curryja v prahu

• Ščepec soli ali več po okusu

• 2 žlici mlete rdeče čebule

• 2 žlici mlete pražene rdeče paprike

• 2 žlici mletega svežega cilantra

• 4 veganu prijazne tortilje

• Nastrgana solata ali zelje

Navodila:

1. Tofu postavite na krožnik, obložen s papirnatimi brisačami, na tofu pa postavite drugo ploščo. Utežite s težkim predmetom, na primer kuharsko knjigo, in pustite, da se odcedi.

2. V veliki skledi zmešajte vegansko majonezo, curry, sol, čebulo, poper in koriander.

3. Tofu zdrobite v posodo in mešajte, dokler se dobro ne poveže.

4. Po sredini vsake tortilje žlico zmesi tofuja in potresemo z velikodušno pestjo solate ali zelja.

5. Tortilje valjajte okoli polnjenja. Postrezite takoj ali pokrijte s plastično folijo in shranite v hladilniku, dokler ni pripravljeno za serviranje do 2 dni.

Bolj okusno veganski recepti
Brokoli je dokazan borec proti raku
Sliva Čudovito
SolataJuha iz rjavega riževega riža Shiitake