Medtem ko načrtujete poletno zabavo, dajte svojemu guacamoleu okusno posodobitev, tako da ga postrežete gostom v lupinah avokada. Izgleda impresivno in, kar je še najbolje, je zelo enostavno pripraviti.
Medtem ko načrtujete poletno zabavo, dajte svojemu guacamoleu okusno posodobitev, tako da ga postrežete gostom v lupinah avokada. Izgleda impresivno in, kar je še najbolje, je zelo enostavno pripraviti.
Sorodna zgodba. Hitri sadni nabodali
Guacamole v skledi z avokadom
Služi 8
Sestavine:
-
t
- 4 srednje do veliki zreli avokadi, prepolovljeni navzkrižno, brez koščic
- 2 paradižnika, semena, narezana
- 1 žlica limetine lupine
- Sok 2 limete
- Ščepec soli
- Ščepec sladkorja
- Nekaj mletega črnega popra
- 1/3 skodelice drobno sesekljanega svežega koriandra
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- Z ostrim nožem zaženite meso in lupino vsake polovice avokada, meso pa pustite ob olupku. Meso razrežemo in pazimo, da ne prerežemo lupine avokada. Z žlico odstranite koščke avokada in jih prenesite v veliko skledo.
- Dodajte preostale sestavine in mešajte, dokler se ne združi, pri tem pa ohranite avokado na koščke.
- Polovice avokada, s spodnjo stranjo navzdol, trdno pritisnite na ravno površino, da poravnate dno, tako da vstanejo.
- Napolnite z guacamolejem in postrezite.
t
t
t
Bolj okusno vegansko zabavno recepti!