Samo zato, ker nimate aparata za sladoled, še ne pomeni, da ne morete uživati v mehkem sladoledu doma. Z nekaj preprostimi sestavinami, ki jih že imate v svoji shrambi in zamrzovalniku, lahko sestavite okusno in zdravo poletno poslastico. Ko ti življenje podari zamrznjene banane, naredi sladoled!
Povezana zgodba. Martha Stewart je pravkar delila kremast brokolijev curry, ki ga boste morali ponoviti to jesen
Veganski sladoled iz testa za torte
Služi 4
Ta preprost in okusen mehak sladoled je narejen iz zamrznjenih banan. S pomočjo kuhinjskega robota, izvlečkov za peko in posipov je ta zdrav mehak sladoled pripravljen v manj kot petih minutah!
Sestavine:
- 5 zamrznjenih banan
- 2 žlici čistega vanilijevega ekstrakta
- 1 čajna žlička izvlečka masla
- 1/4 čajne žličke mandljevega ekstrakta
- 1/4 čajne žličke javorjevega ekstrakta
- 1/4 čajne žličke sode bikarbone
- 2 žlici agavinega nektarja
- 2 žlici posipov
Navodila:
- Pet banan olupimo in narežemo na majhne koščke. Banane položite v vrečko za zamrzovanje in vrečko postavite v zamrzovalnik, dokler banane popolnoma ne zamrznejo. Zamrznjene banane položite v posodo kuhalnega stroja.
- Banane obdelajte približno dve minuti. Odprite pokrov predelovalca hrane in strgajte po straneh.
- Nadaljujte z obdelavo banan, dokler niso gladke.
- Dodajte dve žlici ekstrakta vanilije in eno čajno žličko izvlečka masla.
- Dodajte četrtino čajne žličke mandljevega izvlečka in četrtino čajne žličke javorjevega izvlečka.
- Dodajte četrtino čajne žličke sode bikarbone.
- Dodajte dve žlici agavinega nektarja.
- Pokrov postavite nazaj na kuhalnik in pet- do desetkrat utripajte, dokler se sestavine dobro ne povežejo.
- Dodajte dve žlici posipov.
- Pokrov postavite nazaj na kuhalnik in enkrat ali dvakrat utripajte, da se posip vmešate v sladoled. Postrezite takoj ali sladoled shranite v zaprti posodi v zamrzovalniku.
Več receptov za sladoled
Oreo recept za sladoledno torto
Recept za domači vanilijev sladoled
Recept za kremasti sladoled z borovničevo limono
