Tukaj delimo zabaven spin na tradicionalnem sendviču BLT z uporabo počasi praženega paradižnika in majoneze iz sveže bazilike. Ta sendvič s svežim zelenjem ne manjka v oddelku za arome.
Sorodna zgodba. Rižota z žafranom Ine Garten s parmezanom in panceto naredi popolno vikend kosilo
Praženje svežih paradižnikov prinaša njihovo naravno sladkost in doda lepo globino okusa, zlasti na sendvičih. Tu smo počasi pražene paradižnike zbrali na okusnem kruhu in dodali hrustljavo puranovo slanino brez nitratov ter preprost namaz iz majoneze z dodano sveže sesekljano baziliko.
Recept za počasi pražene paradižnikove sendviče s slanino in baziliko
Prinaša 2 sendviča
Sestavine:
Za baziliko majonezo
- 5-6 svežih listov bazilike, drobno sesekljanih
- 1/2 sveže limone, sočno
- 1/4 skodelice majoneze
- Sol in poper, po okusu
Za sendvič
- 4 rezine kruha
- 1/2 skodelice počasi pražen paradižnik
- 4 rezine kuhane puranove slanine
- 1 skodelica sveže otroške špinače
Navodila:
- V skledo dobro premešajte sestavine za baziliko majonezo.
- Vsako od rezin kruha namažite z majonezo iz bazilike. Počasi pražene paradižnike razdelite na 2 rezini kruha, nato dodajte 2 rezini slanine na sendvič.
- Vsakemu sendviču dodajte peščico otroške špinače in prelijte s preostalo rezino kruha. Prerežite na pol in takoj postrezite.
Več receptov za sendviče
12 ustvarjalnih sendvičev s sirom na žaru
Sendvič z zajtrkom iz javorjeve slanine
5 zabavnih in edinstvenih idej za sendviče