Ponedeljek brez mesa: solata iz kozarca z maslom, zeljem in jabolki - SheKnows

Ste že poskusili večplastno solato v kozarcu? To je zabavna možnost s praktično prenosljivostjo.

Eden od načinov za pripravo nekaj solat vnaprej, ne da bi se zmočili, je, da naredite večplastno solato iz kozarca Mason. Ta poseben ponedeljkov recept za solato iz kozarcev z mesom brez mesa, zeljem in jabolki vključuje sladko in pikantno preliv iz maka (pa tudi posušene brusnice in pistacije).

Sorodna zgodba. Milanski jajčevec Jamieja Oliverja je hrustljava, sirasta alternativa parceli jajčevcev

Ta recept ni samo super prenosljiv, ampak je tudi nasiten in okusen. Ko ste pripravljeni uživati ​​v svoji solati, jo preprosto odložite v skledo-enostavno mešanje za nenamočeno solato.

Ne pozabite, da se ta vrsta solate najbolje obdrži, ko v kozarec najprej dodate preliv, nato pa še najbolj obilne sestavine (da ne vpijejo preliva) in končajo z najbolj občutljivimi vrh.

Recept za preliv solate iz kozarca z farrom, zeljem in jabolki ter makovim semenom

Služi 4

Sestavine:

Za preliv

• 1/3 skodelice majoneze
• 1/4 skodelice mleka
• 3 žlice belega vinskega kisa
• 3 žlice medu
• 1/4 čajne žličke posušene gorčice
• 1/4 čajne žličke mletega črnega popra
• 1 žlica makovih semen

Za solato

• 1 skodelica farro, kuhana v skladu z navodili na embalaži
• 6-8 unč naribanega vijoličnega zelja
• 2 majhni jabolki Granny Smith, narezani na kocke
• 1/2 skodelice posušenih brusnic
• 1/4 skodelice oluščenih pistacij

Navodila:

Za preliv

1. V majhni skledi zmešajte vse sestavine, dokler se ne združijo.
2. Okusite in po potrebi prilagodite začimbe. Ohladite, dokler ni pripravljeno za uporabo.

Za solato

1. V bližini svojih sestavin razporedite 4 kozarce za zidarstvo velikosti pinta. Sestavine boste enako razdelili med vsako posodo.
2. Sestavljanje začnite tako, da preliv najprej dodate v kozarce. Dodajte 2 do 3 žlice preliva, bolj ali manj po okusu.
3. Nato v vsak kozarec dodajte farro, približno 1/4 skodelice, ki mu sledi zelje, jabolka in brusnice, na vrh pa še pistacije.
4. Pokončno ohladite, dokler ni pripravljeno za serviranje.
5. Sestavine zložite iz 1 kozarca v posodo za serviranje. Vrzi z vilicami in uživaj.

Položite ga za odlično solato.

Več receptov za ponedeljek brez mesa

Solata s hladnimi rezanci in bok choy s sezamovim prelivom
Enchilade iz avokada in črnega fižola
Solata iz pšeničnega jagodičja in koščičastega sadja s prelivom iz češnjevega jogurta