Vabimo vse tiste, ki so se odločili za novoletne zaobljube, ki ste se zavezali, da boste letos jedli več zelenjave. Imamo nekaj idej za vas. Oziroma Kim Lyons, nekdanja trenerka iz NBC-ja Največji poraženec in avtor Vaše telo, vaše življenje, ne.
Popecite nekaj zelenjave in naredite nekaj super-okusnih dipov in prelivov, ki jih hranite v hladilniku, ko pride do napada prigrizka. Nato lahko v trenutku sestavite skledo za pečeno zelenjavo. Lyons z nami deli tri svoje najljubše omake in omake – pravi, da jih njen sin rad pripravlja z njo in z njimi namaka vse, od zelenjave do piščanca. Ona uporablja Prava limona paketov, vendar bo svež limonin ali limetin sok deloval prav tako dobro.
Več:20 popolnih receptov za skledo za kosilo, ki jih lahko dodate k vaši rotaciji
Recept za curry omako s kokosovo pravo limeto
Sestavine:
- 1 pločevinka (13,5 unče) nesladkanega kokosovega mleka
- Sok iz 1/4 limete ali 1 paketa prave limete
- 1 žlica tajske rdeče curry paste
- 1 čajna žlička sladkorja
- 4 čajne žličke svežega ingverja, olupljenega in mletega
- 2 stroka česna, sesekljana
- 1 čajna žlička ribje omake
- 2 žlici sesekljanega svežega koriandra in več za serviranje
Navodila:
- Sestavine zavremo v manjši ponvi in kuhamo, dokler se omaka rahlo ne zgosti, 8 do 9 minut. Odstranite z ognja.
Več:Te čudovite sklede za vroče kosmiče bodo navdušile vaša jutra kot nič drugega
Recept za tangy True Limon-Dijon preliv
Sestavine:
- 1/4 skodelice vode
- 1/4 skodelice sesekljane rdeče čebule
- 3 žlice gorčice po Dijonu
- Sok iz 1 limone ali 4 paketov True Lemon, raztopljen v 2 žlici vode
- 2 žlici olivnega olja
- 2 stroka česna, sesekljana
- 1/4 čajne žličke soli
- 1/4 čajne žličke mletega črnega popra
Navodila:
- Združite vse sestavine v Mason kozarcu. Pokrijte in pretresite, da se meša.
- Po želji prelijemo s poljubno solato.
- Preostali preliv ohladite.
* Naredi približno 1 skodelico.
Recept za začinjeno arašidovo omako s pravimi citrusi
Sestavine:
- 4 jedilne žlice arašidovega masla z zmanjšano vsebnostjo maščob (kremasto ali v koščkih)
- 3 žličke sojine omake
- Sok iz 1/4 limete ali 1 paketa prave limete
- 1/4 – 1/2 čajne žličke kosmičev rdeče paprike
- 4 žlice vode
Navodila:
- Zmešajte arašidovo maslo, sojino omako, pravo limeto in kosmiče rdeče paprike.
- Mikrovalovna pečica 30 sekund.
- Mešajte z majhno metlico ali vilicami.
- Dodajte vodo do želene konsistence.
Preden greste, preverite naša diaprojekcija spodaj.