Vegetarijanec: Neustavljiv Gazpacho s krutoni iz kozjega sira - SheKnows

Neverjetno! Ena beseda, ki smo jo izrekli, ko smo okusili to okusno juho iz rezidenca QVC Davida Venableja. Všeč vam bo vsaka žlička toplega gazpacha izven tega sveta, skupaj s prijetnimi grizljami mini sendvičev iz kozjega sira, ki kot juhe plavajo na juhi.
Neverjetno! Ena beseda, ki smo jo izrekli, ko smo okusili to okusno juho iz rezidenca QVC Davida Venableja. Všeč vam bo vsaka žlička toplega gazpacha izven tega sveta, skupaj s prijetnimi grizljami mini sendvičev iz kozjega sira, ki kot juhe plavajo na juhi.

Povezana zgodba. 45 veganskih božičnih receptov, s katerimi bodo vaše počitnice okusne

Topel Gazpacho s kruhmi iz kozjega sira

Gazpacho:

t
• 2 pločevinki (14,5 unč), narezani na kocke narezani paradižniki brez soli, odcejeni

t

• 2 stroka česna

t

• 1/2 srednje olupljene čebule

t

• 1/2 rdeče paprike, semena

t

• 1/2 zelene paprike, semena

t

• 2 korenja olupljena, vrhovi odstranjeni

t

• 2 stebla zelene

t

• 1/2 bučke

t

• 1/3 skodelice svežega peteršilja, ohlapno zapakiranega

t

• 1/4 čajne žličke kajenskega popra

t

• 3/4 žličke soli

t

• 3/4 žličke mletega črnega popra

t

• 5 črtic omake Tabasco

t

• 1 žlička rdečega vinskega kisa

t

• 2 skodelici paradižnikovega soka z nizko vsebnostjo natrija

Krutoni:

t
• 4 rezine polnozrnatega kruha

t

• 4 unče kozjega sira, zmehčanega pri sobni temperaturi

Navodila:

t
1. Za pripravo gazpacha dajte vse sestavine v mešalnik ali kuhalnik in premešajte do gladkega. Juho vlijemo v lonec in kuhamo na majhnem ognju 10 do 15 minut.

t

2. Za pripravo krutonov namažite kozji sir na dve rezini kruha. S preostalimi rezinami naredite sendviče.

t

3. Srednje veliko ponev rahlo poškropite s pršilom za kuhanje in sendviče kuhajte na srednje nizkem ognju do zlato rjave barve na obeh straneh, približno 3 minute na stran. Pustite, da se sendviči ohladijo 2 do 3 minute.

t

4. Medtem zalijemo toplo juho v sklede. Sendviče narežemo na 1/2-palčne kvadratke in krutone enakomerno razdelimo med jušne sklede.

Več recepti za vegansko večerjo!

Pustite komentar