Prehranjevanje a zdrava prehrana ni raketna znanost, vendar se lahko zdi zapleteno, ko poskušate v svoj dan vključiti zdrave obroke, medtem ko se soočate s toliko hrane izbire v supermarketu, načrti prehrane, ki si nasprotujejo, in strah, da ne boste dobili vseh hranil, ki jih vaše telo potrebuje za optimalno zdravje. Za lažje prehranjevanje (in ohranjanje zdrave pameti) je tukaj poenostavljeno načrtovanje obrokov.
1. korak: Jejte raznoliko hrano, bogato s hranili
Namesto da bi se vsak teden zanašali na istih 15 živil, v svojo prehrano vnesite raznolikost, da boste bolje zaužili priporočeni dnevni vnos vitaminov in hranil. Ne govorimo o tem, da bi namesto sladkarije posegli po vrečki čipsa-govorimo o tem, da bi dobili okusno paleto živil, bogatih s hranili. Izberite drugo sadje in zelenjavo, poskusite nova polnovredna zrna, namesto piščanca jejte ribe - samo stopite izven območja nakupovanja hrane in udobja pri kuhanju.
2. korak: Vadite nadzor porcij
Nadzor porcij je ključen za dobro prehrano in vzdrževanje zdrave telesne teže. Bodite pozorni na velikosti serviranja in, kar je še pomembneje, se prilagodite lastnim znakom lakote in sitosti. Ko pripravljate hrano in sedite za jesti, si postrezite z manjšimi porcijami, resnično okusite obroke in prigrizke ter prenehajte jesti, ko ste siti, tudi če niste pojedli vsega, kar ste imeli na sebi plošča. Samo zato, ker sedi tam, ne pomeni, da vam mora iti v usta.
3. korak: Vesoljski obroki vsake tri do štiri ure
Izogibajte se omejevalnim dietam-to vodi le v pomanjkanje in odbijanje prenajedanja s hrano, ki ni zdrava. Skupaj s kontrolo obrokov načrtujte obroke tako, da jeste vsake tri do štiri ure. Privoščite si tri uravnotežene obroke in dva do tri prigrizke. Manjši obroki, ki jih zaužijete pogosteje, vas bodo ves dan počutili zadovoljne, hkrati pa vas bodo odvrnili od prenajedanja nezdrave hrane.
4. korak: Zmanjšajte količino predelane hrane
Obroki s hitro prehrano in najbolj priročna hrana so polni kalorij, maščob, sladkorja, natrija in drugih konzervansov. Svojo prehrano temeljite na sadju, zelenjavi, oreščkih, semenih, fižolu, stročnicah, celih zrnih, jajcih, pustem mesu, ribah in mlečnih izdelkih.
5. korak: Pripravite obroke doma
Odhod na hrano se vedno zdi trik, ki prihrani čas pri obroku, ko pa seštejete čas, ki je potreben za to vožnje v restavracijo in iz nje in časa, ki ga potrebujete za naročilo in prehrano, res niste prihranili čas. In za svoj proračun ne delate uslug. Kuhanje obrokov doma je preprosto, če se usedete, načrtujete, sestavite nakupovalni seznam in hranite potrebne sestavine pri roki v svoji kuhinji. Ko kuhate sami, lahko izberete sestavine, ki bodo vključene v vaše obroke. Kuhanje doma tudi pomeni, da se manj zanašate na predelano hrano in je verjetneje, da bo vaša prehrana vključena v različna živila, bogata s hranili.
Za več gospodinjskih nasvetov si oglejte:
Super mamice vodnik za čiščenje in kuhanje za družino
