Kaj je četrti julij brez malo zgorevanja? Vzeli smo jubilejne češnjeve pite in rdeče žametne pite iz govejega kolačka, da bi naredili vrhunsko vnetljivo sladico. Vžigalna tekočina ni potrebna - le malo Everclearja in nekaj vžigalic bo uspelo.
Več:Pečene češnjevo-jabolčne pite lahko držite v vročih malih rokah
Recept za goreče rdeče žametne vaflje
Sestavine:
Za vaflje
- 1 škatla mešanice rdečega žameta
- 1/2 skodelice masla (zmehčano)
- 2 jajci
- 1 skodelica moke
- 1/2 skodelice mleka
Za polnjenje
- 2 skodelici težke smetane za stepanje
- 1/2 skodelice sladkorja v prahu
- 1 čajna žlička vanilije
Za prelive
- 3 češnje
- 1/4 skodelice borovnic
- 3 žlice Everclearja
- 1/2 skodelice sladkorja v prahu
Več:Sveti dim, te rakete s sladkarijami bodo pretresle vaš četrti
Navodila:
- Zmešajte mešanico rdeče žametne torte, maslo, jajca in moko. Ko se testo popolnoma zmeša, ga skuhajte v aparatu za vaflje.
- Za pripravo nadeva v stojnem mešalniku zmešajte težko smetano za stepanje, sladkor v prahu in vanilijo, dokler ne nastanejo čvrsti vrhovi.
- Sendvič z vaflji sestavite tako, da med 2 vaflja žlico stepete smetane.
- Borovnice do polovice pomočite v stepeno smetano in jih položite na sendvič z vaflji.
- Ko so vsi vaflji sestavljeni, zmešajte Everclear in sladkor v prahu, da nastane pasta. Pasto uporabite takoj po mešanju.
- Takoj, ko so sendviči z vaflji pripravljeni za serviranje, potopite češnje v pasto in prilepite višnje na ogenj.
Preden greste, se odjavite naš diaprojekcija spodaj: