Zaradi svežega jesenskega vremena je kampiranje v davno izgubljenih gozdovih in gorah idealna dejavnost za mnoge ljudi. Ne glede na to, ali tečete pobegniti od paparacev in obuditi svojo romanco v slogu Ashton in Demi ali pobegnete od vrveža in vrveža vsakdanjega življenja, kampiranje je odličen način, da se sprostite na prostem, se malo razgibate in uživate v dobrotah na prostem prehranjevanje. Ne glede na to, kako okusna je hrana ob tabornem ognju, lahko hrenovke, krompirjev čips in nešteto s’mores uničijo vaš pas!
Samo zato, ker ste obtičali sredi ničesar in nimate nič drugega kot bučečega odprtega ognja, mini hladilnika in rustikalne posode, še ne pomeni, da ne morete skuhati okusnega in zdravega obroka. Vse kar potrebujete je malo kreativnosti! Ti preprosti, prenosni recepti spodaj zahtevajo le odprt ogenj, lonec in nekaj hrane! Svoje soigralce boste v kratkem navdušili s svojim Vrhunski kuhar vredne veščine in obroki!
Staromodna ovsena kaša z nizko vsebnostjo maščob in sadja in oreščkov
Naredi 2 porciji po eno skodelico
Potrebna strojna oprema: 1 majhen lonec in držalo za lonec
Sestavine:
- 2 skodelici staromodnega ovsa
- 3 skodelice vode (ali 1-1/2 skodelice vode in 1-1/2 skodelice mleka)
- 2 žlici medu (ali javorjevega sirupa)
- 1 žlica rjavega sladkorja
- Peščica svežega ali suhega sadja
- 2 žlici orehov, orehov ali arašidov
Navodila:
- Ogrevajte ogenj in sosednji premog. Ponev postavite na premog.
- V loncu segrejte vodo (ali vodo in mleko). Previdno mešajte, če dodate mleko, da ga ne zažgete.
- Ko začne vreti, dodamo oves, sirup (ali med) in sladkor. Pustite, da se zmes zgosti, pogosto mešajte, dodajte preostale sestavine in segrejte do konca.
- Po želji prilagodite okus z več ali manj sirupa.
- Odstranite ogenj in dodajte sadje in oreščke!
Goveja enolončnica na tabornem ognju z nizko vsebnostjo maščob
Naredi 6-8 porcij po eni skodelici
Potrebna strojna oprema: 6-litrska nizozemska pečica, peč za kampiranje (neobvezno) in kovinski prijemal za lonec
Sestavine:
- 1-2 funta 96% brezmastnega govejega enolončnice
- 1 pločevinka (14 unč) goveje juhe z zmanjšano vsebnostjo natrija
- 6 krompirjev, narezanih na kocke
- 1 žlica olivnega olja, maslo
- 1 skodelica otroškega korenja
- 1 skodelica zelene v 1-palčnih kosih
- 1 čebula
- 1 čajna žlička Worcestershire omake
- 1 paket goveje enolončnice
- 1 paket mešanice zeliščne omake z nizko vsebnostjo natrija
- Sol in poper, po okusu
- Približno 1-1/2 skodelice vode
Navodila:
- Če uporabljate peč na propan, prižgite rezervoar za propan in ga ogrejte. Če uporabljate premog, segrejte premog in prižgite sosednji ogenj. Nizozemsko pečico postavite na premog ali ogenj.
- Dodamo maslo ali olje in čez položimo meso. Dodajte približno eno skodelico vode. Kuhajte, dokler se goveje meso ne zmehča, približno 15-20 minut. Dodamo krompir, juho, korenje, zeleno in čebulo ter kuhamo, dokler se krompir in korenje ne zmehčata. Dodamo začimbe, sol in poper ter dušimo približno deset minut.
- Po potrebi prilijemo še vode in postrežemo!
Skinny Girl Easy S'Mores
Naredi 4 s'more
Potrebna strojna oprema: dolga lesena nabodala
Sestavine:
- 4 polnozrnati (ali polnozrnati) graham krekerji
- 1 ploščica posebne temne čokolade brez sladkorja (poskusite Hershey's special temno)
- 4 veliki marshmallows
Navodila:
- Na nabodalo nataknite marshmallow in postavite na ogenj. Kuhajte, dokler se ne stopi.
- Marshmallow položite na košček čokolade in dve polovici graham krekerja. Jejte in uživajte!
Oglejte si: sladice ob tabornem ognju v folijo
Ko imate dovolj s'mores, je tukaj nekaj okusnih nadomestnih sladic, ki jih lahko kuhate na tabornem ognju.
Več zabavnih nasvetov za kampiranje
Dekor za zabavo s tematiko kampiranja
Demi Moore in Ashton Kutcher se odpravita na kampiranje z inštruktorjem kabale
Najboljša počitniška mesta za kampiranje za družine
