Sorodna zgodba. Sirne testenine Marthe Stewart bi lahko vaše otroke pojele zelenjavo
Recept za špagete Barilla PLUS z grozdnim paradižnikom in pistacijsko aromatičnim zeliščnim pestom
Sestavine:
- 1 škatla špagetov Barilla PLUS
- 1 pinta grozdnega paradižnika, prepolovljenega
- Morska sol, po okusu
- Sveže mlet črni poper, po okusu
- 4 žlice ekstra deviškega oljčnega olja
- 1 strok česna, narezan
- 1 žlica Romano sira
- 1 žlica sira parmigiano
- 4 žlice pistacij
- 10 listov sveže bazilike
- 10 listov svežega italijanskega peteršilja
- 1 žlica svežega majarona, pakirano
- 4 listi svežega žajblja
Navodila:
- Paradižnik začinimo s soljo in črnim poprom ter pustimo, da se eno uro odcedi v cedilu. Medtem pripravimo pesto.
- Česen, sir, oreščke in zelišča predelajte v mešalniku s 3 kockami ledu. Med predelavo počasi dodajte oljčno olje, začinite s soljo in poprom.
- Veliki lonec vode zavremo. Špagete skuhajte po navodilih na embalaži.
- Pred serviranjem odcedite in prelijte z mešanico paradižnika in pesto.
Barilla polnozrnate špagete s svežo zelenjavo recept
Služi 6
Sestavine:
- 1 škatla polnozrnate špagete Barilla
- 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
- 1 strok česna
- 1 skodelica sesekljane bele čebule
- 2 skodelici narezanih bučk
- 2 skodelici na kocke narezane rumene buče
- 1 šopek špargljev, narezan na pristranskost
- 1 skodelica rumene paprike, julienned
- 3 skodelice prepolovljenega češnjevega paradižnika
- Sol, po okusu
- Sveže mlet črni poper, po okusu
- 4 listi sveže bazilike, raztrgani
Navodila:
- Veliki lonec vode zavremo.
- V veliki ponvi segrejte olivno olje. S stransko stranjo noža nežno pritisnite česen in olupite. V ponev dodamo česen in pražimo do rahlo rjave barve, približno 1 minuto.
- Dodamo čebulo in pražimo 5 minut, dokler ni prosojna. Dodajte papriko, bučke, rumeno bučo in šparglje ter prepražite, dokler se ne segrejejo, vendar niso popolnoma kuhani. Dodamo paradižnik, začinimo s soljo in poprom; pražimo še 2 minuti. Strok česna odstranimo in zavržemo.
- Špagete skuhajte po navodilih na embalaži.
- Odcedite testenine in jih dodajte v ponev. Pred serviranjem potresemo z zelenjavo in dodamo svežo baziliko.
Več receptov za testenine
Klobase, sir in sušene paradižnikove testenine
Špageti karbonara
Testenine z brstičnim ohrovtom
Pustite komentar
Komentarji so zaprti.
Več zgodb iz hrane in receptov
Recepti
avtor: Caroline Greelish
Kuharski nasveti in trendi
avtor: Julia Guerra
Kuharski nasveti in trendi
avtor: Kenzie Mastroe
Recepti
avtor: Kristine Cannon
Recepti
avtor: Kristine Cannon