Zdrava prehrana ne pomeni, da ste žrtvovali nekaj svojih najljubših živil. Pravzaprav lahko uživate v okusnih jedeh in še vedno dobite prepotrebno prehrano, tako da preprosto dodate nekaj dodatnih zdravih sestavin. Morda niti ne opazite, da so tam, a vaše telo se vam bo zahvalilo!
Korak 1:
Prilepite zelenjavo
Popestrite omako za špagete tako, da dodate sesekljano čebulo, gobe, papriko in bučke. Če vaši otroci ne marajo "kosov" v svoji marinari, zelenjavo preprosto prepražite v ločeni ponvi,
nato zmešajte zelenjavo v kuhinjskem predelovalniku in jo dodajte omaki.
2. korak: Dokončajte sadje
Sadje pretlačite v mešalnik in ga dodajte navadnemu ali vanilijevemu jogurtu. Predmešani jogurti z okusom sadja imajo na tone dodanega sladkorja.
3. korak: Razmislite o polnozrnatih izdelkih
Preklopite z belih na polnozrnate sorte kruha, riža, testenin in celo moke. Za otroke poskusite polnozrnat beli kruh, ki ima hranilno vrednost polnozrnatega kruha
videz, okus in tekstura belega kruha. Zmagaj zmagaj!
4. korak: Sub v cvetači
Preklopite s pire krompirja na pire (ali pire) cvetačo. Preprosto poparite 1 kilogram cvetov cvetače, dokler se ne zmehčajo, nato pa jih združite z 1/4 skodelice posnetega mleka, žlico svetlega masla
na primer Smart Balance, 1 čajna žlička česna v prahu ter sol in poper po okusu. Zmiksajte v kuhalniku ali z ročnim mešalnikom.
5. korak: Odcedite mleko
Namesto da v receptu uporabite mleko, raje zamenjajte piščančjo zalogo. Zagotavlja tone okusov, vendar ima manj kalorij kot mleko.
6. korak: Zmanjšajte vsebnost maščob in natrija
Kupujte sire z nizko vsebnostjo maščob in poiščite različice izdelkov z zmanjšano vsebnostjo natrija, kot so juhe v pločevinkah, ki so za konzerviranje pakirane z natrijem.
7. korak: Ustvarite vrhunski smoothie
Ko pripravljate domače sadne napitke, v mešalnik vrzite nekaj kuhanega ali pasiranega korenja - skupaj z zamrznjenim sadjem, mlekom ali sadnim sokom in jogurtom. Ne boste mogli okusiti
zelenjavo, vendar boste dobili veliko dodatne prehrane.
Za več nasvetov o zdravi prehrani si oglejte to:
Enostavni načini, kako otroke pripraviti k uživanju zelenjave
