Ste kdaj srečali koga, ki ne mara mehiške hrane? Ne? To je zato, ker imajo vsi radi tovrstno kuhinjo. Zakaj torej ne bi pripravili večerje z mehiškimi najljubšimi? Stavimo, da nihče ne bo zavrnil vašega povabila!
Morda preprosto hrepenite po malo Mehike, ker tja ne greste med marčevskim odmorom; ali pa preprosto ne želite čakati na mizo v Grand Electricu v Torontu na taco. Ali pa si preprosto preprosto želite privoščiti kakšno odlično kuhinjo s prijatelji. Ne glede na razlog, zdaj je pravi čas, da pripravite svoje najljubše jedi in se zabavate.
In bonus mehiške kuhinje? Je v veliki meri brez glutena (saj je veliko sestavin narejenih iz koruze), zato vam ni treba skrbeti, da boste svojim prijateljem s celiakijo ali občutljivo na gluten pripravili ločene jedi.
Guacamole
Kaj je mehiška zabava (ali katera koli druga zabava) brez velikanske sklede guacamola? (Mora biti velikan, saj imajo vsi radi guac!) In zmerno se vam ni treba počutiti zelo krivega, ker ga jeste - avokado (glavna sestavina) je poln zdravih maščob. Preizkusite ta recept za
klasični guacamole ali pa, če se počutite kot nekaj z zasukom, naredite to osvežilno guacamole salsa iz grenivke.Nasvet: Ne pozabite kupiti avokada precej pred zabavo, da bo imel čas, da dozori. Če potrebujete, da hitro zorijo, avokado vrzite v papirnato vrečko in pustite na pultu - v nekaj dneh naj bodo pripravljeni.
Fajitas
Postavite postajo fajita, kjer lahko vaši gostje napolnijo in zavijejo svoje fajite. Vključi te fajitas zrezek za mesojede, te okusne kozice in pomarančne fajite za tiste, ki ne jedo rdečega mesa, in te fiesta veggie fajitas za vegetarijance. Za svoje prijatelje, ki ne prenašajo glutena in so občutljivi, vzemite nekaj oblog brez glutena.
Salsas
Naj vaši gostje izberejo svojo stopnjo pikantnosti s ponudbo svežih salsa. Ti štirje salsa možnosti receptov jim bodo omogočile zaokrožen izbor.
Enchiladas
Če ne želite biti vezani na peč, v kateri pečete pritrdilne elemente za fajite, bi bila enchilada za vas boljša izbira glavne jedi. Jed lahko pripravite vnaprej in jo postavite v pečico, da se speče tik pred prihodom gostov. Ta recept za enchilade iz piščanca in sira se združi zelo hitro-kot nalašč za noč brezskrbne zabave.
Margarite in daiquiris
Kaj je mehiška zabava brez margarit in daquirisov? A daiquiri iz svežih jagod je klasika, ki jo imajo vsi radi, za margarite pa poskusite te suha margarita predlogi, ki bodo zmanjšali sladkor in kalorije, ne pa tudi okusa.
Več mehiških receptov
5 koktajlov iz tekile
Goveji mleti nachos
Quesedillas iz ocvrtega fižola in špinače
