Kako narediti sladkarije s krekerjem, super enostavna slano-sladka praznična poslastica-SheKnows

instagram viewer

Hrustljavi, karamelizirani in sladki krekerji so enostavna poslastica, ki jo boste letos želeli prinesti na vsako praznično zabavo.

Jamie Oliver
Sorodna zgodba. 3-sestavni limonin krompir Jamieja Oliverja je stranska jed, ki vam bo vse padla

Med prazniki je velik pritisk, da nenadoma postanete zvezdniški pek. Vendar se nam ne zdi, da bi si privezali predpasnik in spekli na stotine piškotov, ko se dogaja še veliko drugega.

Vnesite kreker bombone. To je sladka, slana, kremasta, hrustljava praznična poslastica, ki pride v hipu.

Več:Buckeye lubje je preprost način, da popravite arašidovo maslo in čokolado

Kaj so krekerji?

Krekerji so zlitje piškotov in sladkarij, v katerem so slani krekerji s hitrim karamelom na štedilniku, čokoladnimi žetoni in včasih oreščki. Rezultat je slana sladka poslastica, ki je praktično nepremagljiva in omogoča veliko variacij glede na vaše osebne preference.

Kako vam to uspe?

Na srečo je krekerje zelo enostavno narediti.

  1. Na piškotek položite nekaj slanih krekerjev.
  2. Skupaj stopimo nekaj masla in sladkorja, zavremo, odstavimo z ognja in z njim prelijemo krekerje.
  3. Pečemo tako dolgo, da krekerji po robovih porjavijo (traja le nekaj minut), nato pa potresemo s čokoladnimi drobci.
  4. Pustite, da čips sedi eno minuto, nato pa jih enakomerno razporedite po sloju karamele. Čokolado lahko potresete z orehi, grobo morsko soljo ali obojim, nato pa pladenj postavite v hladilnik, da se strdi.
  5. Ko se ohladi, zlomite krekerje na koščke in poskusite ne pojesti vsega, preden ga delite!

Več:Pretvarjajte se, da ste te italijanske božične piškote naredili sami

Nekaj ​​receptov za začetek:

  • Klasični krekerji
  • Graham krekerji
  • Krema za krekerje iz čokoladno-arašidovega masla
  • Čokoladno-kokosov krekerji
  • Macosa iz kokosovega mandlja

Tudi brez recepta lahko krekerje prilagodite tako, da ustrezajo skoraj vsakemu apetitu. Poskusite uporabiti:

  • Temni čokoladni žetoni in čokoladni prebavni piškoti namesto slanih za sanje ljubitelja čokolade.
  • Čips iz bele čokolade in piškoti speculaas namesto slanih za krekerje po okusu kot ledeni piškotek iz medenjakov.
  • Svoje sladkarije napolnite z drobtinami bele čokolade in zdrobljenimi sladkarijami za priboljšek, ki je naravnost iz severnega pola.

Ne bojte se eksperimentirati - za razliko od dejanske peke, kjer morate skrbeti za razmerja in čas vzhajanja, so krekerji le okus.

Več:23 BOŽIČNIH NEDELK pri peki, zaradi katerih se dobrote, kupljene v trgovini, zdijo dobra ideja