Tacos iz črnega fižola in piščanca
Sestavine:
Sorodna zgodba. Rachael Ray's Thai Chili-Glaziran losos dobi svoj okus zaradi tega presenetljivega dodatka
- 1 pločevinka odcejenega črnega fižola
- 1 (12,5 unč) lahko kuhanega piščanca
- 1 žlička kumine
- 1 žlička čilija v prahu
- 1 žlica limetinega soka ali belega kisa
- 1 paket majhnih mehkih taco tortilj
- Taco prelivi: naribana solata, nariban sir, na kocke narezan paradižnik, na kocke narezana čebula
Navodila:
Črni fižol, piščanec, kumino, čili v prahu, limetin sok ali kis združite v veliki skledi, primerni za mikrovalovno pečico (po okusu dodajte sol in poper). Segrevajte v mikrovalovni pečici približno tri minute. Postrezite na tortiljah in prelijte s svojimi najljubšimi taco prelivi.
Veggie pizza iz francoskega kruha
Sestavine:
- 1 nariban korenček
- 1 drobno narezana rdeča paprika
- 1/4 skodelice drobno narezane sveže špinače
- 2 drobno narezana paradižnika
- 2 žlici sesekljane sveže bazilike
- 1 žlička sladkorja
- 2-4 skodelice sira mozzarella
Navodila:
- Korenček, papriko, špinačo, paradižnik in baziliko združite v veliki ponvi na močnem ognju.
- Dodajte sladkor in sol ter poper po okusu.
- Kuhajte, dokler se ne zmanjša na polovico (približno šest minut).
- Francoski kruh prepolovite po dolžini in nanj razporedite mešanico.
- Prelijemo z mocarelo in pečemo v pečici, ogreti na 450 stopinj F, dokler se sir ne stopi (približno pet minut).
Angel testenine za lase z zelenjavo
Sestavine:
- 1 paket testenin za angelske lase
- 1 skodelica narezanega korenja
- 1 narezana bučka
- 1/2 narezane čebule
- 4 žlice masla
- Sol in poper po okusu
- 1/2 skodelice sveže naribanega parmezana
Navodila:
- Zavremo velik lonec vode. Dodajte testenine za angelske lase in kuhajte po navodilih na embalaži (približno pet minut).
- V veliki ponvi segrejte maslo, nato dodajte korenje, bučke in čebulo. Kuhajte do mehkega (približno pet do šest minut).
- Kuhane testenine odcedimo, nato pa testenine prelijemo s kuhano zelenjavo in maslom. Po okusu potresemo s parmezanom, soljo in poprom. Postrezite z rezinami francoskega kruha.
Več pomoči ob večerih
Enostavni nasveti, ki bodo mami pomagali rešiti dilemo med večerjo