Sendvič s sirom na žaru, nakopičen z zažganimi konci, prinaša Kansas City v vašo kuhinjo.
Kansas City
priboljšek z žara
Sendvič s sirom na žaru, nakopičen z zažganimi konci, prinaša Kansas City v vašo kuhinjo.
Sorodna zgodba. Poslušajte nas - zadnji recept za juho Marthe Stewart je pravzaprav kot nalašč za vroče poletne dni
Še niste slišali za požgane konce? V nasprotju z njihovim imenom nista nekaj, kar bi radi vrgli v smeti. Zažgani konci so slastni kosi mesa s konice prekajenega prsi in navdušeni boste že s prvim ugrizom.
Recept za sendvič s sirom na žaru
Donos 1
Sestavine:
- 1 (3-4 palčni) kos baguete, prerezan na pol
- 1/3 skodelice kuhanih zažganih koncev (ali drugega dimljenega mesa po vaši izbiri)
- 5-6 kumaric
- 2 rezini sira provolone
- Omaka z žara
Navodila:
- Na vsako polovico baguete položite eno rezino sira. Ožgane konce na eno stran zložite, pokapajte z omako z žara in prelijte s kumaricami. Zapri sendvič.
- Na srednjem ognju segrejte majhno posodo, ki se ne prijema. Sendvič položite v ponev in kuhajte na zmernem ognju, dokler se sir ne stopi in zunanje strani kruha ne popečejo, enkrat se obrnejo.
- Postrezite z dodatno omako z žara na strani.
Več dnevnega okusa
Avokado, beli cheddar in paradižnikov sir na žaru
Ciabatta, polnjena s feferoni in sirom
Sirni zvitki na žaru
