Zelo rad uporabljam svoj počasni štedilnik. Z veseljem ga bom uporabljal vso zimo in poletje. Najboljši del je celoten vidik »nastavi in pozabi«. Za te obloge iz solate sem dodala nekaj preprostih azijskih sestavin, ki sem jih dodala v svoje piščančje prsi in počasi kuhala do popolnosti. Po končanem kuhanju sem ga dodala hrustljavim oblogam solate in ga posula s popečenimi sezamovimi semeni. Če imate radi pikantne obloge, jih pokapajte s omako Sriracha!
Sorodna zgodba. 3-sestavni limonin krompir Jamieja Oliverja je stranska jed, ki vam bo vse padla
Več:Piščančja fajitas v počasnem štedilniku
Več: Enostaven piščančji tacos v počasnem štedilniku med tednom
Recept za azijske piščančje solate v počasnem štedilniku
Služi 6
Čas priprave: 20 minut | Čas kuhanja: 4 ure | Skupni čas: 4 ure 20 minut
Sestavine:
- 1/2 skodelice piščančje juhe
- 1/2 skodelice hoisin omake
- 3 stroki česna, mleti
- 2 žlici sojine omake z nizko vsebnostjo natrija
- 2 žlici medu
- 1 žlica naribanega ingverja
- 1 žlica naribane limonske trave
- 1 žlica čilijeve paste
- 2 žlički ribje omake
- 3 kilograma piščančjih prsi brez kosti in kože
- 2 glavici hidroponične maslene solate, listi odtrgani
- Sezamova semena, opečena
Navodila:
- V velik počasen kuhalnik dodajte zalogo, omako hoisin, česen, sojino omako, med, ingver, limonsko travo, čilijevo pasto in ribjo omako. Stepite, da združite.
- Dodamo piščančje prsi, premešamo, da se združijo, in kuhamo na močnem ognju 4 ure.
- Po 4 urah odstranite piščanca iz počasnega štedilnika in ga razrežite. Dodajte ga nazaj v počasen štedilnik in prelijte s sokovi.
- Narezanega piščanca dodajte v skodelice solate in na vrhu popecite sezamova semena.
Več:Počasen fižol v štedilniku
