Naredite si svoj jabolčni in bananin čips, brez posebne opreme - SheKnows

instagram viewer

Preden se razvajate in kupite dehidrator, ki za vas opravi vse, se lahko na testno vožnjo odpravite na okusno in zdravo noro sadnih čipov. Če imate pečico in nekaj časa v rokah, ste že na pol poti.

Giada De Laurentiis v roza obleki;
Sorodna zgodba. Giada De Laurentiis je pravkar delila testenine z enim loncem brez vrenja, ki so kot nalašč za zaposlene tedenske noči

Ja, v nasprotju s splošnim prepričanjem je do zdravih domačih prigrizkov enostavno priti. Ti recepti za domače ekološke čips iz jabolk in banan so preprosti, tudi brez dehidratorja. Jabolčni čips je sladek, sladek, sladek - in priporočamo, da ga pred peko potresete z malo cimeta, da dobite odličen okus. Tudi bananin čips je odlična poslastica in je rahlo žvečljiv kot hrustljav.

Več: Kako narediti svoje sladice bolj zdrave

In če delaš domača granola, ti naravno sladki čips bodo odličen dodatek mešanici.

1. Recept za domače ekološke jabolčne čips

Jabolčni čips
Slika: Patricia Conte/SheKnows

Služi 1-2

Sestavine:

  • 2 ekološka jabolka
  • Cimet za dodaten okus (neobvezno)
  • Pergamentni papir

Več: 17 zdravih alternativ krompirjevim čipom, ki niso ohrovt

Navodila:

  1. Pečico segrejte na 200 stopinj F. 2 pekača obložimo s pergamentnim papirjem.
  2. Oprana jabolka narežite zelo tanko z mandolino. Jabolka smo najprej strgli, vendar vam ni treba. Preprosto narežite, nato pa poberite vsa semena.
  3. Rezine jabolk položite na pekače v enem sloju, brez dotika.
  4. Če dodajate cimet, jih pred peko rahlo potresemo po pekačih.
  5. Pečemo približno 2 uri, med peko jih enkrat obrnemo.
  6. Vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi na rešetki.

2. Recept za domače bananine žetone

Bananin čips
Slika: Patricia Conte/SheKnows

Služi 1-2

  • 2 ekološke banane, ni preveč zrel
  • 3 žlice svežega limoninega soka
  • Pršilo za kuhanje proti sprijemanju

Navodila:

  1. Pečico segrejte na 200 stopinj F. 2 pekača rahlo poškropite z razpršilcem za kuhanje, ki se ne prijema.
  2. Banane olupimo in narežemo na zelo tanke, debele približno 1/8 palca.
  3. Vsako rezino banane pomočite v limonin sok.
  4. Rezine položite na pekače v enem sloju, brez dotika.
  5. Med pečenjem jih enkrat previdno obrnite. Rezine banane so zelo mehke in med peko lahko sproščajo malo tekočine, zato bodite previdni, ko jih obračate.
  6. Ko končate, jih položite na rešetko, da se ohladijo.

Več: V kislih kumaricah: Kaj storiti s prezrelimi bananami

Sadni čips še nikoli ni bil tako dobrega okusa!

Posodobila Bethany Ramos dne 24.5.2016