"No, saj sem dobil lazanjo, raje na stran prilepite parjen brokoli." "Želim jesti sladico, zato si bom za večerjo privoščil stransko solato." ali "bom imel krompirček in raje naredim to a prehrana Koks. "
Se kateri od teh stavkov sliši znano? Bi morale. Če ste kot večina Američanov, se ukvarjate z nekaterimi vrstami zdravje pogajanja o hrani pri prehranjevanju zunaj ali pri nakupu živil.
Raziskovalci z univerze v New Yorku so ugotovili, da čeprav pravimo raje uživajte zdravo prehrano, se težko upremo privlačnosti dobrot. Zato poskušamo uskladiti to prekinitev, da bi svoje "popuščanje" uravnotežili z bolj zdravo prehrano.
Toda ali to deluje? Ali se res lahko odpravimo svojih grehov pri pici z bedno stransko solato?
Mogoče, pravi Erica Giovinazzo, MS, RD, glavna trenerka in nutricionistka v BRICK Los Angeles.
"Kupovanje s hrano je spolzko," pojasnjuje. "Če to počnete le nekajkrat na teden, je to dober način, da si privoščite nekaj dobrot, ne da bi pretiravali." Ampak, opozarja, če se pri vsakem obroku igrate igro uravnoteženja, se bodo vse te dodatne ugodnosti seštele veliko hitreje kot zdrava stvari.
Poleg tega, če jeste mimo lakote, dodatna hrana postane le kalorija, tudi če je zdrava.
Več:Kako povečati kalorije, ki jih porabite vsak dan
Da bi vam pogajanja o hrani uspela - ker resnica je, da to počnemo vsi, ne glede na to, ali se tega zavedamo ali ne -, ima nekaj napotkov.
Najprej se zavedajte odločitve. Velikokrat je zdrava »trgovina« premišljena, vendar se morate prepričati, da resnično uživate uravnoteženo prehrano, pravi. In to pomeni, da bodite pozorni na to, kaj jeste in zakaj.
Drugič, pazite na velikost porcij. Dve skodelici sladoleda se zlahka spustijo. Dve skodelici brokolija... ne toliko. Ni vam treba noriti s štetjem kalorij, ampak samo preverite, ali si postrežete samo en del sladke hrane in ne skoparite z dobrimi stvarmi.
Več:4 razlogi, da je zdrava hrana boljša od hrane udobja
Nazadnje, naj bo vredno. Hrana ni "dobra" ali "slaba". To je samo hrana. Zato se ne kaznujte z blagimi solatami ali neokusno zelenjavo in nagradite s sladko hrano. Namesto tega naj bodo vse vaše jedi okusne in aromatične. In ko gre za čas zdravljenja, resnično uživajte v izkušnji.
"Ne glede na to, kaj je, bi morali biti vaši užitki nekaj, v čemer resnično uživate," pravi Giovinazzo. "To ne bi smel biti le običajen čokoladni piškotek, ampak neverjeten čokoladni piškotek." V z drugimi besedami, jejte pico, ker imate radi pico - ne zato, ker bi slučajno sedeli pred njo ti. In ko se odločite, kaj želite jesti, uživajte vsak zadnji ugriz.
