Vrhunske jedi iz ponve z uporabo koncentrirane zaloge - SheKnows

Koncentrirano juho uporabite, kadar želite jedi dodati globlji okus. Nekaj ​​koncentrata, dodanega juham in enolončnicam, daje bogat, počasi kuhan okus. Zaradi tega je popoln dodatek k jedem iz ponve, ki se običajno hitro kuhajo na štedilniku.

Sorodna zgodba. Martha Stewart uporablja pomočnike, kupljene v trgovini, za pripravo 20-minutnega ocvrtka za kozice

Piščančje pecivo z marsalo in mešanimi gobami

Ta recept s spletnega mesta receptov Knorr je popoln obrok za tiste noči, ko preprosto nimate časa za kuhanje.

Služi 4

Sestavine:

• 1 skodelica suhega vina marsala
• 1-1/2 skodelice vode
• 1 kad Knorr® Homestyle Zaloga - piščanec
• 2 žlički koruznega škroba
• 4 tanko narezane piščančje prsi brez kože in kože
• 3 žlice oljčnega olja, razdeljeno
• 10 unč narezanih izbranih divjih gob
• 1 majhna sladka čebula, drobno narezana
• 1 strok česna, drobno sesekljan

Navodila:

1. V veliki ponvi zmanjšajte količino vina marsala, dokler ne dobi sirupaste konsistence. Vmešajte vodo in zalogo Knorr® Homestyle ter zavrete. Vmešajte koruzni škrob, pomešan s 1/4 skodelice vode, dokler ni gladek in rahlo zgoščen.
2. Piščanca podrgnite z 1 žlico olivnega olja. Pečemo v vroči ponvi za žar, ki jo enkrat obrnemo, dokler piščanec ni temeljito skuhan. Piščanca odstranite iz ponve za žar; obdrži toplo.
3. V drugi ponvi segrejte preostale 2 žlici olivnega olja in kuhajte gobe, dokler se ne zmehčajo in začnejo rjaveti. Dodamo čebulo in česen ter kuhamo do mehkega.
4. Za serviranje piščanca narežite na polovice. Polovico gob razporedite na servirni krožnik, nato jih prelijte s piščancem in preostalimi gobami. Prelijemo z omako in po želji potresemo s sesekljanim svežim peteršiljem.

Švicarski zrezek

Hitro in preprosto pripravljena staromodna udobna hrana!

Služi 4

Sestavine:

• 3 žlice koruznega škroba
• 1 kad Knorr® Homestyle Stock - goveje meso
• 1 skodelica vode
• 1 kilogram govejega okroglega zrezka brez kosti, narezanega na tanke trakove
• 1 strok česna, narezan
• 1 skodelica narezanega paradižnika s čilijem
• 1 srednja čebula, narezana
• 3/4 skodelice narezane zelene

Navodila:

1. Dodajte žlico olivnega olja v deset centimetrsko ponev. Postavite na močan ogenj.
2. Kuhajte goveje meso, dokler ne porjavi. Odstranite iz ponve.
3. V ponev dodajte vodo, zalogo, česen, paradižnik, čebulo in zeleno. Pokrijemo, zmanjšamo ogenj in dušimo 15 minut.
4. Dodajte koruzni škrob v 1/4 skodelice vode in mešajte do gladkega.
5. V ponev dodamo mešanico koruznega škroba in goveje meso ter dušimo, dokler se tekočina nekoliko ne zgosti in se goveje meso skuha.
6. Postrezite čez pire krompir, riževe ali jajčne rezance.

Italijanska ponev iz mesne kroglice

Služi 4

Zamrznjene mesne kroglice naredijo to jed skupaj v nekaj minutah.

Sestavine:

• 1 skodelica sesekljane čebule
• 1 skodelica sesekljane paprike
• 1 žlica olivnega olja
• 1 čajna žlička posušene bazilike
• 1 čajna žlička posušenega origana
• 1 16-unč narezan paradižnik
• 1-3/4 skodelice vode
• 2 kadi koncentrirane goveje osnove
• 1 skodelica nekuhanega orza (majhne testenine v obliki riža)
• 1 kilogram zamrznjenih kuhanih mesnih kroglic v italijanskem slogu
• 1/2 skodelice naribanega parmezana

Navodila:

1. V 12-palčni ponvi na srednje močnem ognju 3 minute kuhajte čebulo in zeleno papriko na olivnem olju.
2. Vmešamo vodo, paradižnik, zelišča, testenine in govejo zalogo ter zavremo.
3. Zmanjšajte ogenj, pokrijte in kuhajte 10 do 15 minut, dvakrat ali trikrat premešajte, da se testenine ne primejo.
4. Ko testenine absorbirajo večino tekočine, jih odstranite z ognja in posujte s sirom.

Morda vam bo všeč tudi…

Hitri in zdravi obroki v enem loncu
Recept za ponev iz tune
15-minutni nasveti za hitre piščančje recepte

Pustite komentar

Komentarji so zaprti.