Novi oglas za jogurt Chobani Simply 100 daje resno senco konkurenčnemu grškemu jogurtu Dannon Fit & Lite, povsod po uporabi ne tako naravnega sladila. Še en oglas, ki napada Yoplaitov jogurt v grškem slogu, je družbo tožil s strani družbe General Mills.
V Chobanijev oglas, ženska, ki leži ob bazenu vzame skodelico jogurta Dannon in pregleda seznam sestavin. Zvočni zapis pravi: »Dannon Light & Fit Greek dejansko uporablja umetna sladila, kot je sukraloza. Sukraloza - zakaj? Te stvari vsebujejo klor. " In ženska ga vrže v koš za smeti in vzame skodelico čobanija.
Seveda je Dannon zmešan in je Chobaniju poslal ukaz o prekinitvi in opustitvi ter trdil, da je njegov oglas zavajajoč. A je res? In kaj sploh je sukraloza?
Več: 10 receptov za več grškega jogurta v življenju
Sukraloza se pogosto prodaja pod blagovno znamko Splenda. Verjetno ste videli njegove majhne rumene pakete. Res pa je, da sladilo vsebuje nekaj klora. Tako naredimo tudi veliko hrane, ki jo jemo vsak dan, predvsem soli. FDA je ugotovila, da so ravni klora v sukralozi varne za prehrano ljudi.
Kljub temu je klor v sukralozi povezan z ogljikom in tako nastane spojina, imenovana klorokarbon. In to je to sestavina, ki bi lahko povzročila zaskrbljenost. Kloroogljik je konzervans, ki se uporablja za ubijanje mikroorganizmov, zdravnik in biokemik dr.James Bowen pa pove LiveStrong blog, da "nikoli niso prehransko združljivi z našimi presnovnimi procesi in so popolnoma nezdružljivi z normalnim presnovnim delovanjem pri ljudeh."
V podobnem Oglas Chobani, Yoplait's Izpostavljena je uporaba konzervansa kalijevega sorbata. "Kalijev sorbat. Res? " glas preide. "Te stvari se uporabljajo za ubijanje hroščev!" V hrani se običajno uporablja za zaviranje rasti plesni. Pojavlja se v nekaterih vrtnarskih insekticidih, a spet je tam za boj proti plesni. Tožba generala Millsa proti Chobaniju - ja, niso preveč veseli tega oglasa - poudarja, da se je kalijev sorbat izkazal za neučinkovitega pri ubijanju hroščev.
Več:Zakaj bi morali sami narediti jogurt
Preden tudi vi vržete svoj Dannon ali Yoplait jogurt v korist Chobanija, razmislite o tem: Chobanijev Simply 100 jogurt ni tako naraven pa tudi neškodljiv. Po podatkih Fooducate.com vsebuje stevijo in izvleček plodov meniha - oba iz naravnih virov, vendar zelo nenaravno Postopek ekstrakcije vključuje kemikalije.
Več:Superhrana: Edinstveni načini uporabe grškega jogurta
Bottom line je, kaj nizkokalorični jogurt, ki ima sladek okus, deluje kot nekakšna kemična čarovnija.
Če želite v novem letu shujšati na naraven način, je tu vaša najboljša strategija: Učite svoje brbončice, da raje uporabite manj sladko hrano. To je mogoče storiti. Začnete lahko tako, da umetno sladkan jogurt razrežete z navadnim nesladkanim jogurtom. Še bolje, začnite z nesladkanim jogurtom in dodajte majhno količino medu ali svežega sadja. Malo po malo boste opazili vse privlačne okuse, ki ste jih pogrešali, ker jih skriva vsa ta glasna sladkost. Vaš svet bo postal bolj barvit.
Kakor koli že, ko vidite, da eno živilsko podjetje omalovažuje drugo živilsko podjetje glede njegovih sestavin, se splača malo poglobiti in preučiti vsa dejstva. Chobanijevo mnenje o tem, da je obveščen potrošnik, je pravilno, vendar res ne bi smeli dobiti vseh svojih podatkov iz enega zelo pristranskega vira.
