Veganski rjavi kruh - SheKnows

Ta veganski rjavi kruh je domač kruh, ki je sladek in srčen za ljubitelje veganov!

Ko se vam pojavi želja po domačem kruhu, dajte temu rahlo sladkemu, krepkemu veganskemu receptu za peko. Še posebej okusno je, če nazdravite veganu Bostonski sendvič iz fižola.

Povezana zgodba. 10 skrivnih sestavin, ki bi jih moral imeti vsak nov vegan v svoji shrambi

Recept za veganski rjavi kruh

Služi 10

Sestavine:

• 1 skodelica koruzne moke
• 1 skodelica polnozrnate moke
• 1/2 skodelice bele polnozrnate moke
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• 1 čajna žlička sode bikarbone
• 1 čajna žlička soli
• 1-1/2 skodelice navadnega sojinega mleka
• 1/2 skodelice melase
• 1/4 skodelice javorjevega sirupa
• 1 žlica jabolčnega kisa

Navodila:

1. Pečico segrejte na 325 stopinj F in namastite standardni pekač.
2. V veliki skledi zmešajte koruzno moko, moko, cimet, sodo bikarbono in sol.
3. V srednji skledi zmešajte sojino mleko, melaso, javorjev sirup in kis.
4. Mešanico sojinega mleka vlijemo v mešanico moke in mešamo, dokler se suhe sestavine ne navlažijo.
5. Testo vlijemo v pripravljen pekač. Pečemo 1 uro ali dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne izstopi čist.
6. Ohladite v ponvi na rešetki 15 minut, nato obrnite na rešetko, da se ohladi.

Več veganskih receptov

Veganski kruh iz granole
Veganski bananin kruh
Veganski recepti