Poletje je, ko je življenje lahkotno, in kaj je lažje od hladne sladice brez peke? Kaj pa sladica brez peke s suhim vrtenjem? Ti trije okusni recepti so preprosti za pripravo, ne potrebujejo vroče pečice in imajo malo maščob in kalorij! To je dobra novica, nazadnje sem preveril, da krivda ne gre pri tem novem bikiniju.
Kremast čokoladni sladoled, lahki mlečni napitki iz arašidovega masla iz banan in suha zamrznjena bučna pita naredijo poletje zabavno! Odprite hladilnik ali hladilnik, da lahko shranite te hladne sladice, da se ne stopijo. Razen tega izkopajte in uživajte v slaščicah brez krivde!
Čokoladni sladoled z nizko vsebnostjo maščob
Služi približno 6
Sestavine:
- 3/4 skodelice nesladkanega kakava v prahu
- 1/2 skodelice belega sladkorja
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja
- Košček soli
- 1 skodelica posnetega mleka
- 2 skodelici lahke smetane
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 skodelica polsladkih čokoladnih žetonov
Mršavi mlečni napitki iz suhega arašidovega masla
Služi približno 2
Sestavine:
- 1-1/2 velike zamrznjene zrele banane, narezane
- 1/2 skodelice 1% mleka
- 1/2 skodelice lahke smetane
- 2 žlici sladkorja
- 1/8 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
- 1/3 skodelice arašidovega masla
- 1/3-1/2 skodelice stepenega preliva z nizko vsebnostjo maščob
Navodila:
- Dodajte banane, mleko, smetano, sladkor, vanilijo, arašidovo maslo in stepeni preliv v mešalnik. Mešajte na nizki stopnji, dokler zmes ni gladka. Moral bi biti gost, če pa želite, da je nekoliko debelejši, dodajte 1/2 skodelice lahkega vanilijevega sladoleda in premešajte.
Zamrznjena pita iz bučnega pene
Recept prilagojen iz Dobro jesti
Služi približno 8-10
Sestavine:
- 1 skorja medenjaka ali graham krekerja z nizko vsebnostjo maščob
- 1 skodelica bučnega pireja v pločevinkah (ne mešanica bučne pite)
- 1/3 skodelice pakiranega rjavega sladkorja
- 1 žlica začimb za bučno pito
- 4 skodelice vanilijevega sladoleda z nizko vsebnostjo maščob, zmehčano
Navodila:
- Bučo iz konzerve, rjavi sladkor in začimbe iz bučne pite skupaj zmešamo, dokler se popolnoma ne povežejo. Dodajte sladoled in mešajte, dokler se dobro ne zmeša. Mešanico previdno vlijemo v pripravljeno skorjo in zamrznemo, dokler se ne strdi, približno dve uri. Preden postrežemo, naj se pita v hladilniku zmehča vsaj 20 minut. Uživajte!
Več receptov za poletne sladice
Okusne poletne sladice z nizko vsebnostjo maščob
Sveže sadje za poletne sladice
Preproste poletne sladice Sandra Lee