Slaščičarka Romina Rasmussen iz slaščičarne in kavarne Les Madeleines v Salt Lake Cityju v Utahu je v ta sladki in začinjen bučni sirup preoblikovala pričakovane sladilne okuse jeseni. Ta desertni eliksir lahko vmešate v koktajle, na primer recept za tekočo jabolčno pito kuharja Romine, ali pa ga uporabite za pripravo čaja ali kave v bučni piti.
Slaščičarka Romina Rasmussen iz Slaščičarna in kavarna Les Madeleines v Salt Lake Cityju je Utah pričakovane sladilne okuse jeseni spremenila v ta sladki in začinjen bučni sirup. Ta desertni eliksir lahko vmešate v koktajle, kot npr Recept tekoče jabolčne pite kuharja Romineali pa uporabite za čaj ali kavo zvitka bučne pite.
Bučni začimbni sirup
Sestavine:
-
t
- 1-1/2 skodelice vode
- 1-1/2 skodelice granuliranega sladkorja
- 3 cimetove palčke
- 1 cel klinček
- 1 palčni svež ingver, olupljen, tanko narezan
- 1/2 čajne žličke mletega ingverja
- 5 strokov kardamoma, zdrobljenih
- 1 žlica koruznega sirupa
- 4 unče čistega bučnega pireja
t
t
t
t
t
t
t
t
Navodila:
-
t
- Vse sestavine zmešajte v ponvi in mešajte, dokler se sladkor ne raztopi.
- Na srednjem ognju zavremo. Kuhamo, dokler se nekoliko ne zgosti.
- Odcedite cele začimbe in dodajte svoji najljubši jesenski pijači.
t
t
Bolj okusno veganski praznični recepti!