Letošnje poletje se ves dan ne sprašujte, kaj bi naredili za večerjo. V tem preprostem, a okusnem hamburgerju, polnjenem z modrim sirom in slanino, bodo vsi peli vaše pohvale!
Sorodna zgodba. Kokice Raciola Raya Cacio e Pepe s slanino bodo popestrile vaše filmske nočne prigrizke
Okusni hamburger je vedno popolna poletna poslastica z žara. Tokrat smo vzeli klasiko in jo popestrili! V tem hamburgerju ni samo modri sir, ampak tudi slanina. Nato smo vzeli malo dodatnega modrega sira in ga dali na vrh. To je okusno polnilo, ki bo zagotovo navdušilo! Vendar ne nehajte samo z modrim sirom in slanino. Lahko ga tudi nadevamo z gobami, čebulo in celo začinjeno klobaso!
Recept za hamburger, polnjen z modrim sirom in slanino
Prinaša 4 velike burgerje
Sestavine:
- 1/2 kilograma slanine (narezane na kocke)
- 1-1/2 kilograma hamburgerja
- 8 unč modrega sira
- Hamburger žemljice
Navodila:
- Slanino narezano na kocke prepražimo do hrustljave. Žlico položite na krožnik, obložen s papirnato brisačo, in pustite, da odteče.
- Naredite štiri velike hamburgerje. Nato vsako pecivo razdelite na pol, tako da naredite dve tanki pecivo.
- V sredino ene pljeskavice dodamo malo modrega sira in kuhano na kocke narezano slanino. Vzemite drugo polovico peciva in jo stisnite skupaj. Poskrbite, da bodo pljeskavice dobro stisnjene skupaj. Če tega ne storite, bo hamburger razpadel.
- Na žaru pecite patties na žaru ali kuhajte v ponvi v zaprtih prostorih.
- Prelijemo z malo modrega sira, pustimo, da se stopi in postrežemo na žemljice.
Več receptov za hamburgerje
Recept za drsnik za hamburger
Recept za hamburger s kislo smetano
Recept za pikantne hamburgerje
