Zombie cupcakes: Ujemanje v peklu - Stran 2 - SheKnows

Sorodna zgodba. Sin Jamieja Oliverja naredi noč čarovnic za vaše otroke

Pol in pol

Naredi približno 8 unč

Sestavine:

• 4 gramov belega fondana, kupljenega v trgovini
• 4 unče pripravljene gume paste za uporabo
• Bela rastlinska maščoba (neobvezno)

Navodila:

1. Fondant in nato gumijasto pasto ločeno gnetite na pultu, dokler ni gladka; nato združite in gnetite, dokler se dobro ne premeša. Če zmes postane lepljiva, dodajte malo bele rastlinske maščobe.
2. Pokrijte z obrnjeno skledo ali skodelico, da preprečite nastanek skorje. Za shranjevanje zmes zvijemo v kroglo, dvakrat zavijemo v plastično folijo in hranimo v zaprti posodi pri sobni temperaturi do dva tedna.

Royal Icing

Naredi približno 8 unč

Sestavine:

• 1 velik beljak, po potrebi še dodaten
• Ščepec smetane vinskega kamna
• 1-3/4 do 2 skodelice slaščičarskega sladkorja, presejano
• Prilepi barvilo za živila (neobvezno)

Navodila:

1. Jajčni beljak in smetano iz vinskega kamna dajte v skledo velike samostoječe električne metlice in stepejte skupaj, da postane penasto.
2. Ko stroj še vedno deluje, postopoma dodajajte slaščičarski sladkor, dokler se zmes ne strdi in postane neprozorna bela. Strgajte po strani skledo in na kratko stepejte na visoki. Mešanica mora biti trda, vendar še vedno voljna.
3. Po potrebi zmes razredčite z malo dodatnega beljaka ali kapljico barvila za hrano. Pokrijte z vlažno krpo, da preprečite nastanek skorje. Za shranjevanje ga položite v posodo, položite plastično folijo neposredno na površino, da preprečite nastanek kože, in zaprite posodo. Hranite v hladilniku največ en teden.
4. Če želite obarvati glazuro, dodajte ustrezno pasto za živila v kapljicah ali na zobotrebec ali konico noža in stepajte, dokler ne dosežete želene barve.

Cev za geliranje krvi

Naredi približno 3 unče

Sestavine:

• 3 unč prozoren gel za cevi
• 4 do 5 kapljic živilske barve rdeče paste

Navodila:

1. Gel za cev dajte v majhno skledo, dodajte pastasto barvilo za živila v kapljicah ali na zobotrebec ali konico noža in stepajte, dokler ne dosežete temno krvavo rdeče barve. Shranjujte v skladu z navodili na embalaži.

Noži

Ustvari 12

Sestavine:

• 2 unci pol in pol, obarvano sivo z 1 kapljico črne paste za barvanje hrane
• 1/2 unče pol in pol, obarvane rjavo s 3 kapljicami rjave paste za živila
• 1 unča navadnega belega kraljevskega ledu

Navodila:

1. Sivo polovico in pol zelo tanko razvaljajte na acetatnem traku, namaščenem z belo rastlinsko maščobo. Izrežite šest pravokotnikov, vsak dimenzij 1/2 x 1 palca. Prerežite diagonalno po vsakem pravokotniku, da ustvarite dve trikotni rezili noža.
2. Rjavo polovico in pol zelo tanko razvaljajte na acetatnem traku, namaščenem z belo rastlinsko maščobo. Razrežite na pravokotnik velikosti 1/2 x 1 palca. Prerežite na pol po dolžini, nato naredite pet enakomerno razporejenih navpičnih rezov, da naredite ročaje nožev.
3. Z uporabo belega ledu v slaščičarski vrečki ali stožcu iz pergamentnega papirja, opremljenega s fino navadno konico, pritrdite ročaj noža na vogal vsakega rezila noža. Na vsakem ročaju narišite dve piki, ki predstavljata zakovice. Pustite, da se posuši čez noč. Shranjujte na hladnem in suhem mestu, vendar ne v hladilniku.

Fotografije in recepti so vljudnost Zombie Cupcakes: Od groba do mize s 16 piškoti - Andrews McMeel Publishing, 2010.

Več idej za noč čarovnic

Grozljive dobrote za noč čarovnic
5 noč čarovnic, ki niso sladke
Zobozdravstvene dobrote za noč čarovnic za tiste z naramnicami

Pustite komentar

Komentarji so zaprti.